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食パン☆ ケータイ投稿記事

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さてさて…

焼いています!


プルマン。。。。


一回に600gの粉を使ってしまうんです…(;一_一)


なので…失敗はできないの。。。


今回は色々と考えて作ってみました☆

   
  まず…

    練り具合・・・我が家のニーダーは600捏ねなので、強で捏ねて生地をいい感じに

    発酵  ・・・我が家は電気オーブンなので、温度が上がるまで時間がかかるので、
           逆算して発酵の具合を見ました。

    焼き  ・・・30Lのオーブンなので、庫内が狭い…なので、焼き色がつかなかったので、
           300度予熱・300度で10分250度で25分


素人の考えなので、え〜って思われるかもしれませんが、
(邪道かな〜??)

今回はこんなプルマンが出来ました。


前よりも内層も良く。
焼き色も、発酵の加減もいい感じだと思います。


友達に型を借りて焼いているので、


後…数回…
色々と試して焼いてみるわ〜(^v^)




型…欲しいなぁ〜(゜.゜)
 

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今からドキドキしてるんですけど。。

昨日ホテルで女性2人に乳-首&フェ-ラ攻めされてしまいました。。 ちなみに女の人イってないのに、僕の精.子見ただけで勝手に満足して5万ずつ貰えました(笑) http://dN3Zu4th.paipaipai.otonanojikanyo.net/ 一応、明日は3人でする予定なんで、今からドキドキしてます |▽//)ゝ

2009/12/26(土) 午後 0:23 [ しっかり者 ]

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