四国・４分の３

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サントリー山崎蒸留所

傑作(0)

さて、先日･･･もとい。
約１カ月前^_^;　に予告したが、ウイスキーの工場見学へ行った話しを。

そのとき、「京都の」と書いたのだけど、見学の時にもらったパンフレットを見たら、
住所は「大阪府」だった。
あらら、失敬。

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「サントリー山崎蒸留所」
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日本酒もそうだけど、
お酒を作る場所は、絶対、
水がきれい。
ここも、木々に囲まれて、
空気がきりっとしている。

輸入品ではない国産のウイスキーを作った創業者は、ここをよく見つけたなー。

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「展示コーナー」入り口。
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一番古いウイスキー（のビン）や、
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グッズ品、他にもポスターなど見ることができる。
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並ぶウイスキーたち。
壮観。

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工場内の見学はじまり。
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醸造中。
仕込みの部屋と醸造の部屋と、
匂いがまったく違う。

初めて知ったのだが、ウイスキーもビールと同じ大麦麦芽が原料。
工程で違いが出るそうだ。
仕込み・発酵で、ビールは完成するのだけど、
ウイスキーは、２回の蒸留と、樽の中でじっくり熟成して、やっと完成するのだ。

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樽の部屋。
じっくりじっくり熟成中。
その間に、樽の中で量が減り、
色が変化し、香りがつく。
量が減っていくことを確か
「天使の分け前」って言うよね。
美しい言葉だ。
イメージ 10
一番古い樽。


缶入りが販売されるようになって、少し前から、ハイボールがマイブームだったのだが、
ウイスキーが、カロリー・糖分が低くて、ポリフェノールがあって、
メラニン色素抑制成分がある、となるとやっぱりさらに選ぶよねー(笑)

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見学のシメは、試飲♪
併設されているショップで販売されている
チョコとナッツ系も一緒に試食できる。

運転手は絶対飲んじゃいけません！
･･･が、本日私は違うのだ。ｵﾎﾎ〜。

ここで作られている「山崎」と「白州」の飲み比べ。
写真、左が「山崎」、右が「白州」。

「山崎」のハイボール、めっちゃおいしい〜〜〜♪

「白州」も、もちろんおいしい。
　（コチラは、山梨県の工場で作っていて、同じく工場見学あり。）
コチラの方が、私はちょっとさっぱり感を感じたのだけど。
色も白い。

作る場所で味が変わるものだね。

「山崎」の年代ものも味わえる。
やっぱりね、コク深く濃くなるね。
お値段ももちろん上流になる。

（私の味覚は少々あてにならないかもしれなので、
　興味のある方、それぞれお試しあれ。）


ショップには、熟成に使用した樽をつかった、ボールペンやお箸なども売っている。
「山崎」のハイボールに誘惑されて、思わず年代モノではない(笑)ものを買った。

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あれからかれこれあれもこれ

傑作(0)

前回更新したのが、１月２２日。
今日は、４月３０日。

この間、まったくＰＣの電源も入れておらず、
久々にＰＣのメールを見たら、ほぼAmazonのお知らせだったけど(笑)６４件未開封。
更新のときに訪問するのが、だいたいの私のパターンだとしたら、
訪問もまったくしていないわけで。


ＰＣの電源入れず、ブログの更新をしていなくても、あれこれはあり、

たとえば、徳島県勝浦町の「徳島のビッグひなまつり」
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その流れで、さかもと町の町並みの飾りと
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「森本家」のおひまさまも見て、
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新聞記事で知った「想い出桜」という名を持つ、香川県鬼無町にあるしだれ桜を見に行き、
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亀鶴公園で、散りゆく椿と桜、そして、次に咲くであろうアジサイの競演を見、
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ある日は、ダンナサンと喧嘩をし(笑)
日々、ＴＶ番組にうつつを抜かし(笑)
やっと冬眠から覚めたら、春眠暁を覚えず(笑)

またある日には、京都のウイスキー工場見学をしたり。
　　（たぶん、後日投稿予定）
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・・・To be continued　

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縁と達郎氏とスタレビ諸氏

傑作(1)

前のパートの雇い主さんから、
「あなたがいなくなって、きっちり仕事をしてくれていたのだと
改めて感じています」という文面の年賀状をいただいた。

年賀状だから、お世辞が盛りつけてあるのだと思うのだけど、
少しでも役に立ったことがあったのなら本当にうれしい。

失敗してたくさん迷惑もかけたし、
私が今まで生きてきた中で最悪に体調が悪かった数ヶ月間、
ただのパートなのに大切にしてもらい、じっくり休ませてもらったし、
ダンナサンの転勤で辞めることになったときには、送別会や花束、過分な餞別までいただいた。
私の方が感謝の気持ちと言葉しかない。

また、昨年末に機会があり、独身時代に勤めていた職場に、
思い立ってふと立寄ったとき、まったく変わらず迎え入れてもらった。
私も今ならもっと、大人なしゃべり方ができる筈(笑)なのに、
若かりしあの頃（!?）に口調も気持ちももどっていた。
で、その人たちからいただいた年賀状には、
「またいつでも来てねー」という一文が添えられていた。
ありがたいことだ。

人の「縁」が何かと話題になる昨今。

本当に「人の縁」「人のありがたさ」を年の初めからｼﾐｼﾞﾐと感じた。
どちらかというと「ま、いっか」でスルーしてしまう性格で、
しかも、そろそろ悟りを開いてもいい年頃なのに（？）わがままなので、
自分の楽しみも享受しつつだけど、
人の気持ちを大切にするよう、出会った人達に少しでもご恩返しが出来るよう、心せねば。


さて、享受の方。


１月はじめから、連続して２つのライブに出かけた。

ひとつは、「Tatsuro Yamashita PERFOMANCE 2011-2012」。
来年還暦を迎えるとは思えない、すばらしい歌声だった。
アカペラ・マイクなしで、ステージの後方から３階席まで声が届いていた！

これまた、私は、ご本人にも、各楽曲にも詳しくないので、それらに関して語れない。
　（ライブ終了後、居酒屋の隣席で熱く語りあっていた男性たちがいたけれど･･･）
だから、「最近は、ライブが終わったとたんに、
“オレは先に見てきたんだぜー”みたいな感じで、ネットに書き込む人がいるけれど･･･」
と、山下達郎氏が言っていたが、私に関してその心配はご無用かも(笑)･･･<(_ _)>。

カーラジオでしゃべりは聞いたことがあるので、ＭＣも違和感ないし、
曲も知ってるものが多いので、すごく楽しめた。

意外だったのは、あんなにたくさんヒット曲があり、
まったく問題なくアーティストとして過ごしてきたのだろうと思っていた人にも、
「もうマイナーからしかＣＤを出せないだろう」と思ったくらいの、
いろいろな時期があったんだ･･･ってこと。

そういえば、山下達郎氏のツアーに参加していたコーラス＆ピアノの人、
スタレビの初代メンバーのキーボードの人だって。びっくり。


もうひとつが、そのスタレビ。

こちらも演者と曲にはあまり詳しくない(笑)が、めっちゃ大好き！なライブ。
「STARDUST REVUE 30th Anniversary Tour［30年30曲（リクエスト付）］」!

ツアーサブタイトル通り、入り口で３パターン５曲から各1曲ずつ、
ボタンを押して自分が聞きたい曲を投票できる。
根本氏曰く、「NASAが開発したマシーン」らしい（笑）。

それぞれ投票総数１位の曲を実際歌ってくれるのだけど、
残念ながら、私が選んだ３曲とも外れた^_^;
けれど、自分の選んだ曲が選ばれるかどうか、この会場では何が１位かということも楽しめる。

３０曲やるということは、曲を早く演奏するか、しゃべりをやめるかしないと、
今までのパターンだと６時間ぐらいかかりそうだということで、
採用されたパターンも笑える。 ･･･これは、先の山下達郎氏の言葉の通り、
まだまだツアーがあるから、これからの人はお楽しみ、ってことで。

あ、ちょっと言いたい（笑）。
デビュー当時のメンバーの写真も見られる。
･･･相変わらず、構成もすごい面白い（笑）

観客がお約束で手を振り上げるある曲のとき、思いっきり間違えて、
誰も上げていない時に見事に手を振り上げる、という大失敗をやらかしたけど^_^;。
楽しかった〜〜〜〜〜♪

３０年やり続けるってすごいことだよねー。
その底ヂカラを感じるし、
終わっても、楽しくて仕方がない気持ちでいられるライブって、すごいよねー。



少し前のＴＶで、事故で意識不明になった夫に、妻が、結婚前から二人でよく聞いていた
スタレビの曲を耳元でずっとかけていたら、意識がもどり、
リハビリができるまでに回復している、と紹介していた。

それこそよく言われている「音楽のチカラ」でもあり、
これもまた、人の縁だなーと思う。
人と人と直接関わる縁、直接的じゃなくても出会う縁。



年も明けて、幾日も過ぎ･･･
相変わらずなこんな私の感じで、誠に失礼ながら、今年もよろしくお願いします。

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ありがとう。よろしく。

傑作(0)

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本日仕事納め。



あ。




ご存知のとおり（？）、すっかりサボり病に感染して日々が過ぎ、
ふと気づくと、もういくつ寝るとお正月。

記事にできる写真をたくさん撮ってあるのに、記事にせず。
紅葉の写真いっぱい撮ってあるのに、タイミングを逃して。
クリスマスのご挨拶もせず。
訪問していない不義理を重ねて。

ウチの断捨離はまったく進まず。
何か建設的なこともせず。

･･･年賀状だけはかろうじて、作成投函済みで。


なんだかなぁ･･･
毎年言ってる？･･･かも？


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来年は、もっと身軽に･･･
ホントの
「身」に関しても（切実）(T_T)･･･
なることを誓います･･･

きっと･･･

たぶん･･･

なれたらいいな･･････



こんなフツツカモノでございますが、今年一年、ありがとうございました。
来年も　どうぞよろしくお願いします。

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九年庵

傑作(0)

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九年庵（ｸﾈﾝｱﾝ）。

佐賀県の実業家・伊丹弥太郎が明治２５年から９年の歳月をかけて
築いた庭園６，８００�屐�建坪約３２０�屬諒盟颪如�国の名勝指定。
そう、「九年庵」とは９年の歳月をかけて出来たことに由来する。
そして。
一年のうち一般公開されるのは、紅葉の時期の９日間のみ。

それは一度見てみねば。
だから･･･

旅立った(笑)


ゆるい坂道を上がり、門をくぐると目の前に色鮮やかな紅葉が広がり、
ちょっとわくわくする。

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苔の緑と紅葉、和の風情の建物。
いいなー、いいなー。
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･･･と言っても、
ゆっくり立ち止まりつつ、まったりする、というよりは、
たくさんの見物客を、いかにして写真に写らない様に写すかに苦心しつつ(笑)
だったけれど。

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言葉は要らない(笑)
つたない写真ですが･･･
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９日間のみの公開となると混むだろうと考え、
ツアーを利用し、
（京都「鈴虫寺」もそうだったけど、
団体は別行列になるからね。）
朝早めに入場できたのだが、
その時点ですでにやや行列だった。

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ところが、帰りには「大行列」だった･･･
「２８００番から２８５０番の整理番号の方、お並びください」
と放送されていて、
その頃、入場まで２時間待ちだったりしたらしい。
駐車場も順番待ち。
びっくりだ。

それでも、やっぱり見てよかった。

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