「越乃寒梅 無垢」レビュー

　（これは以前にソネットブログに挙げた記事の再upで、若干加筆修正しています）

日本酒「越乃寒梅　無垢」石本酒造　新潟県

タイプ：特別純米　備考：精米歩合55％

　越乃寒梅について

　一昔前の地酒ブームの際にプレミア地酒の代名詞とまでなり、近年の森伊蔵の偽物事件と同様に越乃寒梅でも当時偽物が出回った。地酒ブームのピークのころ私はまだ小学生ぐらいだったが、越乃寒梅の名前だけはメディアやマンガのネタで出てきたりで知っていた。この地酒ブーム、沈静化したとはいえ越乃寒梅は今だプレミア価格で売られていることが多い。本来の価格は通常の日本酒の一般的な価格と大差は無いので注意が必要である。タイプはここで紹介する無垢（特別純米）以外には白ラベル（普通酒）、別撰（本醸造）、特撰（吟醸）、金無垢（純米吟醸）、超特撰（大吟醸）がある。

　飲んだ感想

　越乃寒梅自体は外でちょくちょく飲んでいて、多分白ラベルあたりだと思うけどその印象は淡麗辛口という言葉で表現されるような水のようにサラッとした、後口がほとんど残らないような感じだった。一方、この無垢は純米酒らしいしっかりした印象である。冷やで飲むと後口はやはりサラッとした感じではあるが、燗づけするとより米の味が出て飲み応えがあるように思えました。軽快旨口といったところですか。


　銘柄別ＩＮＤＥＸ→　http://blogs.yahoo.co.jp/konekuro/1053654.html

[どん]

越乃寒梅はたぶん白ラベルしか呑んだことが無く、特別美味しくない物だと決めつけていました。「呑まぬ者語るべからず」ですね^^;

越乃寒梅の場合、水の如しで万人受けするからかとにかく白ラベルあたりがもてはやされてる様に感じていて、とりあえず置いているという雰囲気の居酒屋でも白ラベルがほとんどですね。なので大抵の人が言う越乃寒梅は白ラベルを指している場合が多いように思います＾＾； それを一合1300円とかで出すからそれがさも上等なお酒という印象を与えてしまう？ 一升2,000円ぐらいなのに。。。