日常
マロンタルト 先日の洋ナシのタルトで残ったタルト生地で
クリのタルトを焼きました。 黒っぽいのは、去年の秋に作った自家製渋皮煮。 渋皮煮のクリとクリの間には、賞味期限ギリギリのマロングラッセが埋められています。 さらに冷凍庫にあったサツマイモの甘煮ものっけた豪華バージョンです。 濃いめに淹れたコーヒーにあいますよ。 今朝は９時からストーブの会社数社４社に電話をかけておりました。 どの会社も小さい施工会社なので、社長さん自らがいっぱい説明して下さって、 悩みはほぼ解消です。 悩みって・・・・・・ 薪ストーブを設置する背後の壁なんですね。 ストーブ屋さんは、３ｃｍの空気層を設けなさいというのですが、 工務店側は、棟梁の経験からケイカル板と耐火れんがで充分だとおっしゃる。 火事の事があるから心配でしょ？ ・・・・で、私としては第三者の意見を聞きたかったわけでして・・・・・・ 石橋をたたいて渡る女です。 http://house.blogmura.com/provence/index.htmlプロバンス風住宅 ３２位 |
