[本日の晩酌]『雲丹とアボカドの前菜』＆『鶏の醤油もつ煮』
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今日は鶏のもつと砂肝が半額だったのでもつ煮とteruteruranさんのところで紹介してた雲丹とアボカドの前菜に挑戦！ |
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[本日の晩御飯]韓国風マグロヅケとアボカドのユッケ丼
昨日のアボカドが半分残ってるので、今日は韓国風マグロヅケとアボカドのユッケ丼と茗荷のお味噌汁です。 = 韓国風マグロヅケとアボカドのユッケ丼 = 創作料理ですがありがちなメニューです。（笑） １．マグロの赤身を粗く叩いてコチュジャン入りの醤油と混ぜておきます
2005/3/12(土) 午後 4:35 [ 光陰日記リターンズ ]
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題名につられて来たらけーたかさんでした(笑）アボガドには海老かマグロだと思っていました。雲丹かぁ〜〜高価だわ
2005/3/10(木) 午後 10:02 [ u ]
ゆうさん、ウニ半額のとき狙って試してみてください。ﾏｼﾞ美味いですよ。
2005/3/10(木) 午後 10:05
(＞＜)きゃー美味しそう☆アボガドは海鮮ものにあいますよね。ちさはわさび醤油アボガドをいただきます。 けーたかさんのお料理大好き。
2005/3/10(木) 午後 10:14
ジョジョトークばかりしていましたがけーたかさん、何気に凄いですね…。レシピ参考にしますー！！ アボガド大好き☆☆
2005/3/10(木) 午後 10:26
ちささん、ありがと♪今までレモン醤油かマグロのづけと和えてたのですが、これはもう一味足すとゴールドスプーンに届く組み合わせですよ！（わかるかな？笑）
2005/3/10(木) 午後 10:45
Chiekyさんもアボカド好きですかー。後半分残ってるのでどうやって食べようかなぁ。。。と考え中です。（笑）
2005/3/10(木) 午後 10:48
雲丹 ”うに”って読むのか、、”うんたん” かとｵﾓﾀ（´∀`)ﾊﾊ
2005/3/10(木) 午後 11:19
うんた〜ん、なんかｳﾝﾁを可愛く呼んだみたいでｲﾔﾃﾞｽ、うんたん。（実は結構気に入ってる）
2005/3/10(木) 午後 11:27
ﾜﾀｼも「うんたん」て読んじゃった。ｳゎｧｧｧﾝ(`Д´) けーたかｻﾝ、これが晩酌ﾃﾞｽｶ？ｽﾊﾟﾛにとっては立派なﾃﾞｨﾅｰなんですけども。
2005/3/10(木) 午後 11:31
今日は晩酌のみですよ、ｽﾊﾟﾛさん。なんか鶏もつ美味しくて途中からビールそっちのけでﾏｼﾞ食いしてたのでもう残りはありません。(´▽｀*)ｱﾊﾊ
2005/3/10(木) 午後 11:33
実はｽﾊﾟﾛはｳﾝﾀﾝ（ｳﾆ）食べれないんだ････il||li _|￣|○ il||li
2005/3/10(木) 午後 11:56
そうなんですか？じゃあｽﾊﾟﾛさんの分のｳﾝﾀﾝ、ﾎﾞｸが食べます。ﾊﾟｸﾊﾟｸ
2005/3/11(金) 午前 0:03
わたしまだアボガドを食したことがありません…。おいしそうですねー。けーたかさんお店開けますよ。
2005/3/11(金) 午前 0:35
メロンさん、じゃあ想像食いしてみてください♪ｳﾆが嫌いでなければ大丈夫なんじゃないかなぁ？
2005/3/11(金) 午前 0:43
うんた〜ん♪ 元気でつか？（´∀`)、、、(＠゜Д゜＠;) あああ、、うんたん、、普通に使ってるぅ ﾋﾞｸﾘ
2005/3/11(金) 午前 1:20
いつも不思議なのですが、、ｽﾊﾟﾛさんのﾘﾝｸが消えてるのでつ。。ｱｲｺﾝも見えません。。(´；ω；`)？
2005/3/11(金) 午前 1:22
ｽﾊﾟﾛさんの存在そのものが消えようとしているのです(ﾉД`)ｼｸｼｸ
2005/3/11(金) 午前 1:29
ふつーに使わないでくださいYohさん。ｽﾊﾟﾛさん？ﾌﾂｰに見えてますよ？
2005/3/11(金) 午前 1:29
Σ(ﾟДﾟ；ｴｰｯ! ｿ､ｿｳﾅﾉSEIJIｻﾝ。。。
2005/3/11(金) 午前 1:30
ええ、残念ですが・・・つД｀)･ﾟ･｡･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
2005/3/11(金) 午前 1:52
惜しい人をﾅｸｼﾏｼﾀ。。。ってｾﾞｯﾀｲ後で怒られるよ〜 (((( ；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
2005/3/11(金) 午前 1:58
あ〜〜〜あ、、ｲｲｯﾀﾛーっと、、(((；ﾟДﾟ)))) ｵﾀｵﾀ、、うんたん と うんたん�兇�、、、、ﾜﾅﾜﾅ
2005/3/11(金) 午前 2:59
私も呼んで〜（笑）
2005/3/11(金) 午前 10:26 [ kam*da*hi*chiba**oko ]
笑えることに、こちらであの、料理の鉄人を、再放送してるんですよ。この前も見ていたら、道場六三郎さんが、ウニとアボカドは良く合うんですよとおっしゃってました！！ ウニ〜！！ 食べたいぢゃぁ、ありませんかっ！！笑
2005/3/11(金) 午前 11:14
Yohさん、うんたんじゃないですから。ｽﾊﾟﾛさん、 まだ見てなさそう。ﾄﾞｷﾄﾞｷ
2005/3/11(金) 午後 0:42
kamadashiichibanrokoさん、こんにちは♪ ゴハンに呼ばれたいですか？それともうんたんて呼ばれたいですか?（笑）
2005/3/11(金) 午後 0:44
けーたかさんってすごいですね。鶏のもつ煮込み 食べたーい！そんなに手際よく作るあなたって 一体・・・
2005/3/11(金) 午後 0:45 [ るんな ]
ぴ〜ちさん、料理の鉄人まだ再放送してるんですか〜。 一口だけならあげますよ（ｹﾁ）
2005/3/11(金) 午後 0:48
LUNNAさん、もつ煮美味しそうでしょ？（笑）料理はただの趣味ですよ〜
2005/3/11(金) 午後 0:51
もつ大好き。あたしの専属料理人になって。。。笑 キャー告白しちゃった。笑 いつもながら食器がとっても素敵。
2005/3/11(金) 午後 1:25 [ pep*pi*ic*an ]
ぺぺぴぴさん、養ってくれるなら喜んで（笑）自分の料理は毎日のものではないのでぺぺぴぴさんにはかないません♪
2005/3/11(金) 午後 1:51
ぇ。ﾅﾆﾅﾆ？(´Д｀＝´Д｀) なんかﾜﾀｼが居ない間に「ｽﾊﾟﾛは死んだ説」 浮上してません？けーたかｻﾝ。ﾁｮﾙｧ!!(ﾟДﾟ) 消えてﾈｪ〜じゃろがぃ！SEIJIｺﾞﾙｧｺﾞﾙｧ!!(ﾟДﾟ) Yohｻｰﾝ、ﾜﾀｼが見えないの？ｼｸｼｸ。ｺｺに居るﾖｰ、ヽ(‘ε ’ )ﾉｳﾝﾀﾝ。
2005/3/11(金) 午後 4:06
ｱｰ、よかった。生きてましたね。ｲﾂﾂｯｺﾐ入れてくれるかﾄﾞｷﾄﾞｷしてお待ちしておりましたよ＞ｽﾊﾟﾛさん。 なんでYohさんだけ見えないんでしょうねぇ？
2005/3/11(金) 午後 5:26
生きてたもﾅﾆﾓそれ以前に死んでﾅｲしね。(ﾟ∀ﾟ)ｸﾜｯ！ もー、油断してるとすぐｺﾚだよ。お待たせしてｺﾞﾒﾝなさいませ○┓ﾍﾟｺ なんでだろぅ・・・ ((((；ﾟДﾟ)))ｱﾘｴﾅｲ!!! o(；ﾟДﾟ)o三(o；ﾟДﾟ)oﾆｬﾆｬﾆｬﾆｬ〜ｲ!!! 前にもそんな方が2名ほど居たんだよなぁ・・・ﾅｿﾞ。_|￣|○
2005/3/11(金) 午後 7:07
ｿｳｿｳ、ｽﾊﾟﾛさん素直でよろしい。( ￣ー￣)
2005/3/11(金) 午後 7:20
うにとアボカドってそんな相性いいんですね？食べたぁい!!
2005/3/12(土) 午前 0:46
えみさん、おいすぃ〜ですよ。機会があったらｾﾞﾋお試しを。
2005/3/12(土) 午前 0:49
アカン、これもよだれが…(笑)けーたかさん、毎日ごちそう良いですね♪
2005/3/12(土) 午前 0:57
トラックバックしていただきありがとうございます。（＾−＾） けーたいさんに気に入って貰えて、良かったですね♪
2005/3/12(土) 午後 1:01 [ teruteruran ]
えみさん、よだれ拭きましょう（笑）
2005/3/12(土) 午後 3:56
teruteruranさんこんにちは。気に入りましたよ〜。 またいいレシピあったら試しますのでよろしくね〜♪
2005/3/12(土) 午後 3:58