日々是・・・

Les Tourelles De Longville 2001

こんにちは、TAKAです♪

Les Tourelles De Longville　2001

またまた、セカンド＾＾；
抜栓したときは、獣臭というか、いわゆる、なめした皮系（笑）
樽がしっかり効いている感じ、
でも、一口飲むと干した葡萄のようなこくのある旨みもがありしばらく置くと強靭さが優しさに変わって来る感じなんですよ。
やはりうまい。
同じセカンドでもバアンとはやはりベクトルが違う。。。

このワイン、スーパーセカンドCHATEAU PICHON LONGUEVILLE BARON のセカンド（セカンドのセカンドって＾＾）
バロンは、アクサ傘下に入ってからさらに品質向上。
ミッシェル・カーズ監修だけど、このセカンド飲んだ限り自分の知っている、ランシュ・バージュとは若干ベクトルが違うような。。。

う〜〜〜〜〜！飲んでみたいわ＼(^o^)／
このワインのお供には何をいただいたのかしらん。。

ポチポチッヾ(≧∇≦*)ゝ♪

苺さん♪
お肉にブルーチーズなどなどでいただきました＾＾

おはようございます(*^_^*)
昨夜もワインを頂きました、その前の夜もワインを
頂きました、セカンドでも値段が高いので我が家は
もっぱら安値のテーブルワイン昨夜はスペイン産でした
チリ産も美味しいのがありますねー
でも私は基本フランス産が口に合いますねーってまだ
ワインの味が解りませんが(^_^;)

neneさん♪
スペインやチリのワイン美味しいですよね☆
フランスのワインは確かに間違いないような気がします＾＾

L’ABEILLE DE FIEUZAL 2000

こんにちは、TAKAです♪

L’ABEILLE DE FIEUZAL 2000

最近、セカンドづいていますが＾＾；

これまた、 DE FIEUZAL のセカンドしかも、同じグラーブ

2000年ビンテージというのもあるし、セミヨンとソービニヨンブランの比率が同じぐらいなせいか、熟成感があり、蜂蜜のような感じがありこくとまろやかさがとてもいい感じでしたよ。

Bahans Haut-Brion '04

こんにちは、TAKAです♪

Bahans Haut-Brion の'04

御存じ、Haut-Brion のセカンド

'04のバアンって、お店の評価は高くでも、一般の評判がいまいちだったのですが。。。

香りもいいし、果実味もある濃いベリーを感じさせながら、干しプラムぽい樽のかかった風味のバランスのよさがとてもいい。
若干酸味があって若いかなぁ〜と思わせるけど。

さすがに一級 のセカンド。

Haut-Brion 買おうか。。。

Chateau Senejac 2003

こんにちは、TAKAです♪

久々に＾＾

そこそこのワイン。。。そんな感じあんまり飲んでなかった。。。

Chateau Senejac 2003

自分の信頼している酒販店『平野屋』さんから購入のもの＾＾

この時期の、森のなか歩いてるような、落ち葉のようであり森林系の香り。。。デキャンタすると苦みのほうが際立つかな。。。でも、美味しい＾＾

伝わらないことばかりの自分だけど、ワインはちゃんと自分に伝えてくれるね☆

落ち着いた、尖ってない味なのかな？
ゆっくりと味わいたい感じなんでしょうね。

私も最近ワインになんか手が伸びてなくて。。。
とりあえずボジョレーは１本手に入れたんですけどね。
お酒って飲まなくなると、ほんと弱くなるから悲しい･･･

みちゃずさん♪
確かに、落ち着いていて尖ってりないんですよ。
纏まってはいるんですが突出してるところがない。。。そんな、地味系なワインでした。

Veuve Clicquot Yellow

こんにちは、TAKAです♪

週末、自転車を一緒に走る人たち、それぞれ楽しい時間過ごせたようで良かったです☆

いつ以来だろ。。。

Veuve Clicquot Yellow

ノン・ヴィンテージの中では好きな一本・・・ってもビンテージ系はそんなに飲んでないけど・・・

シャンパン飲もうと思ってどれにしようか迷ったけど。。。
お一人様だったんでこれで。。。

切れというよりは、コクがあるタイプだよね。。。やはり美味しい＾＾

はじめ飲んだ時は、何？？くせありすぎない。。。って思ったシャンパンが今では美味しいと思える。。。年かなぁ〜

おはようございます(*^_^*)
年を重ねるごとに本当の味が解ってきたのかもですねー

neneさん♪
年を重ねることも大切ですね＾＾