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焼き飯
2010/11/15(月) 午前 10:32
油っぽい食べ物を食べる時水キムチと一緒に食べたらすごくいいです。
｢韓国のタンとチム文化」いきなりご旅...
2010/7/3(土) 午後 8:40
タン [ 湯 ]：汁 物 の 別 称 。 例え-サムゲタン、ガルビタン。
チム： 鳥、 魚、 肉、 野 菜 などをいろいろの 薬 味 と 一 緒 にじっくり 煮 つめたもの。 例え-アグチム。
釜山のミポ
海霧
대구뽈
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｢韓国の麺＆韓牛の文化」いきなりご旅...
2010/7/2(金) 午後 9:57
韓国の冷たい麺は冷麺です。
冷麺は冷たいんですがもともと冬の食べ物です。
冬には天気が寒いから人体が自ずから内腸をあたためます。
外と奥のアンバランスのために調子が悪くなります。
それで冬には冷たい冷麺を夏には熱いサンゲタンを食べてきました。
北朝鮮に発達した冷麺が韓国の戦争の時避難して釜山に来た北朝鮮地方の人らが
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