塩麹チキンバーグとAQUOS
◆ごはん(梅干) ◆春菊のツナマヨ和え ◆しいたけの旨煮 ◆きゅうりと中華くらげの和え物 ◆ほうれん草入り玉子焼き ◆塩麹チキンバーグ 今流行ってるという、「塩麹」を使ってチキンバーグを作りました。 というよりつくねに近いかも。 やげんのコリコリとした食感がいいです。 塩麹は材料の10%です。 これなら調理の難しい胸肉でも美味しく食べられます。 春菊とほうれん草は自家製です。 春菊はこれでおしまいです。 こんにちは〜! 今朝畑のビニールのところにたまっていた水が凍っていてびっくり。 岩手に比べて暖かいとはいえ、やっぱり寒いものは寒いです。 でも風は冷たいものの、今日は10度を超える陽気になるみたいです。 先日、テレビを買いました。 ひでちゃん、半年くらいあれでもないーこれでもないーって電気屋に通い続け、 ようやっと決心がついたようで。 A1UOS52型・・・人生初の50越えです! 二人で46にしようか、いやいややっぱり52でしょ・・・なんていいながら。 思えば一緒に暮らし始めたころ、14インチのテレビデオを二人でみてたものです…(= ̄∇ ̄=)♪ |





こんにちは♪
どか〜〜んと、52型、大きくて見やすいですね♪
塩麹、気になってます(^^)
それを使ったチキンバーグ、美味しそうですね♪
今年も、いろんな料理、楽しみにしています☆
ポチ!!
2012/1/13(金) 午前 11:18 [ あみ ]
お(っ・ω・)っ
話題の塩麹ですね。
(*・ω・)ノシ
2012/1/13(金) 午後 0:26 [ はむ(*・ω・)ノシ(わちゃわちゃ) ]
大きいテレビは、迫力がありますね。
塩麹、チキンと相性が良いですね。ポチ
2012/1/13(金) 午後 1:59
最後のお言葉 おもわず噴出してしまいました(爆笑)
可愛いな〜〜♪
2012/1/13(金) 午後 11:31 [ 剣士郎 ]
おはようございます。
たくさんのおかず見て、家のご飯のショボさを実感^^;
まぁしかたがないですね〜
塩麹 今第2弾作っています。
お友達にあげちゃうとすぐになくなっちゃうのよね。
大きなテレビいいなぁ〜
家は数年前まで昔のテレビだったので、全部一気に買い換えた時
ちょっと感激でしたね。
よくあんな映りの悪いテレビ見ていたと・
採り立ての春菊ってスーパーで売ってる春菊とは別物ですよね。
2012/1/14(土) 午前 9:03
「塩麹」に興味心身、初めて知りました♪
練り物系の料理に使うといいのかな。。。
今回もまた美味しそうな弁当に感心します☆彡
TVはA1UOSでしかも52型ですか!
小生もA1UOSですが、ラック等の関係で32型です。
AVアンプも買い換えて8.1チャンネルでサウンドは
まさにホームシアターです。
52型ならそれなりにサウンドも追及したくなるのでは?(^^ゞ
2012/1/14(土) 午前 10:52
でけーー@@
うちには置く場所がないっす><
今日も岩手は寒い!!!
2012/1/16(月) 午前 8:38