韓国式の焼肉でスタミナをｗｗｗｗ

今日の大阪は良い天気。気温が上がりそうです。

中国滞在中の投稿に戻ります。

 

今朝の上海は曇り。気温も6度前後。

今朝の目覚めは爽快！

この元気は何処へ向けたら？？？（笑）

 

昨日（２月１４日）は午後から小雨が振り出します。

お昼は銀行に行ったついでに、台湾ラーメンを食べに。

私は酸辛湯ラーメン。疲れた胃に活力を与えます。

しかし、薄味？？なので私は期待外れ。

仕事仲間のＴさんはスープだけ。食欲が有りません？？？

 

夜は悪いこと？は何もしていないけれどな。。？？？

スタミナが切れてきたので、晩御飯は焼肉でも。

バレンタインでしたので、カップルさんの邪魔をしないように、私は気をつかいます。

私は独りで食事と。。。思っておりましたが、

仕事仲間のＴさんも暇とのことなので、その彼女も連れて3人で上海古地区の韓国村？へ。

一昨日は呑み過ぎ。日本料理店では一人あたり生ビール3杯飲んだ後、5人で焼酎のボトル2本。さらに2次会では5人で焼酎3本。3次会でウイスキー2本が空きました。

しかも、明け方の3時まで呑んでいました。ｗｗｗ

 

昨夜はお酒が全く進みません。ビール2本を飲んでお酒は休憩。

焼肉は直径４５ｃｍ弱の大きなドーム型の鉄板プレート。火力はガス。

韓国の家庭での食べ方でしょうか？鍋の周囲には窪みが有り、1箇所穴が開いています。

ここから、脂が外へ流れ出る仕組み。

このような巨大な鉄板で食べるの？　私は初めて。

このドーム型の鉄板は煙が出ません。肉も黒焦げにならない、部屋も煙りで汚れないので便利ですね。

若いお姉さんが焼いてくれます。至れり尽くせりや（笑）

もっと可愛いかったらな♪

 

ラストは残った肉を細かく切りきざみ、ご飯一人前に卵を2個入れて焼き飯に。

卵と肉の甘味が加わり、脂も混じって、マイルドな味です。

でもカロリーが高そう。しめは豆腐チゲスープ。

 

どれも美味しくいただきました。お腹もいっぱい。胃袋には冷麺を食べるスペースが有りません。

 

9時にはホテルに戻り、ばたん！キュー。。。

早めに就寝しました。