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萬来軒@会津若松市

What's Up 麺!
イケ麺調査隊!隊員のまあです。

今回のイケ麺調査隊の調査対象は

萬来軒 城南店↓

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本当は若大将を調査する予定だったのですが、お店の前まで行って気が付きました。なんと!
定休日。(; ̄д ̄)ダメじゃん!
 仕方が無いので(失礼な!)予定変更、こちらのお店を調査する事に……若松市内に3つのお店を構える老舗の中華料理店?ライバルはこちらのお店か?

萬来軒 城南店 店内↓

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1階はテーブル席のみ。2階は未確認っす。赤で統一されたインテリア。
まさに!
中華って感じぃ〜。ヾ( ̄ー ̄ゞ)
テーブルの配置はゆったりとしていて、落ち着いて食事を楽しむ事が出来そう。

萬来軒 城南店 メニュー↓

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麺類だけでも相当な数です。カツラーメンスーラータンメンがお気に入りなんですが……
まあ隊員の目に飛び込んできたぁ〜。
豚骨の二文字!
見過ごす訳にはいきません!豚骨チャーシューメン
(  ̄0 ̄) お願いしまっす。

豚骨チャーシューメン(892円)↓

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なんとも中途半端な価格ぅ。白濁したスープはトンコツの証?先ずはスープを一口……
うううぅぅ〜ん。
豚臭さはまったく感じられませんね。かといってライトな感じでも無い。
不思議な味?(ー`´ー)う〜ん
 旨みは十分だし、インスタントっぽい訳でも無く美味しいのですが、つかみ所が無い印象。

豚骨チャーシューメン(麺)↓

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 多加水の中太、平打ち縮れ麺。縮れの弱いタイプです。スープの絡みはあまり良くありませんが、味の濃いスープとの相性は…
(  ̄∀ ̄)良いみたい。
茹で加減は、ちょうど良い感じでしたね。

豚骨チャーシューメン(具)↓

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しっかりとした味が良く染み込んだメンマ。風味が良いっすね。
コリコリの食感も良い感じ。
なかなか美味しいよ。

豚骨チャーシューメン(具)↓

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厚めに切られたチャーシューは、食べ応え十分しっとりとした食感も◎
(  ̄▽ ̄) なかなか旨いねぇ〜。
醤油がキリリと効いた濃い目の味付け。1,2枚は良い感じなのですが……
やっぱりぃ〜。
しょっぱいかな?( ̄ロ ̄lll) だよねぇ…。
豚臭さを感じさせないマイルドなスープは、なんとも表現のし難い味。美味しいんだけどぉ〜。
(*´д`)??な感じぃ〜。
スープも具も味が濃い!個人的には……
しょっぱかったね。( ̄ー ̄; ヒヤリ

ごちそうさまでした。


住所 福島県会津若松市門田町黒岩字城南138-1
電話 0242-28-8088
営業時間 11:00〜21:00
定休日 年末年始のみお休みみたい
駐車場 20台分くらいかな?


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