京料理八平-2-
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お向かいに引っ越してからははじめての訪問。 少し雰囲気が割烹っぽくなりました。カウンターも広くなってちゃんと食事ができる感じですね。 お座敷も接待にも使えそうな個室のお座敷になりました。調理場にも若い板さんが２人入って活気があります。時々落ちる大将のカミナリは関西弁でなかなかすごいですけど… さてお料理。カウンターなのでコースにせず気が向いたものを気が向いたように…（幸せ！） 元気なおかみさんによれば…”今やったらやっぱり鱧がおいしいですよ”という事でした。さてさて… 生ビール（グラス）を飲みつつ注文。  おつくり。この鱧おいしかったですよ。ふんわりしていて…昆布じめもなかなか…  この時期土瓶蒸しははずせんませんね。鱧の出汁がよく効いています。  鰆の山椒魚。山椒の香りがピリッとおいしいですね。日本酒が合いそうですが、この日は芋焼酎のロックで…  万願寺唐辛子の焼きびたし。大好物。  続いて加茂茄子の煮浸し。ころっとしていて実がしまっていてなかなかおいしいですね。 茄子が苦手な私でも大丈夫…  食事は鱧の山椒ごはん。鱧の入った炊き立てご飯におろしたての山葵をたっぷり乗せて一口。 さらにたっぷり鰹節をのせて鱧の出汁をかけてさらさらと…うまいなぁ…  さらに一口そうめんも…錦糸玉子と椎茸は私の家でも定番でした。 ああ、おいしかった。こういう食事はいいなぁ… 京料理八平バックナンバー京料理八平京料理八平 03-3341-3990
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ランダムから来ました＾＾
漢字が読めなくて映像でしか伝わってこなかったよ〜＞＜反省＆勉強不足。
でもほんと美味しそうｗ（＾ｔ＾）ｗ個人的には茄子好きなんで食べてみたいと思いました＾＾
2007/9/9(日) 午後 8:46 [ noir_hack_sign ]
いらっしゃいませ！
たまにはこういう落ち着いた料理もいいですね！
2007/9/9(日) 午後 9:30
ランダムで参りました。
日本人はやっぱ和食ですよね。ばあちゃんの顔が頭に浮かびました。
2007/9/9(日) 午後 10:01 [ mas*d*3891*2* ]
またまたいらっしゃいませ！
そう、日本人はやっぱり和食です。私はばぁちゃんはよく知らないんですけどね…ＤＮＡの中に和食魂が組み込まれてるんですかねぇ…
2007/9/9(日) 午後 10:17
京のお料理は大好きです♪今時期の鱧マツは最高！アラカルトとは良いですね！四谷でした？
2007/9/9(日) 午後 10:48 [ toyumi10100 ]
おっと！私の良く行くバーの超近くですわ！（＾＾）。今度行ってみよっと！！
2007/9/9(日) 午後 10:51 [ toyumi10100 ]
このあたりは時々フラフラうろついています。
またニアミスするかもしれませんね…
楽しみです！！
東京編少し再分化しようかなぁ…料理別がいいかなぁ…地域別か…
別書庫でインデックスつけるか…
2007/9/10(月) 午前 9:16
本日、８時半を狙いました断られ…。何気に検索してみたら…ビックリ！コメントしてたんですね（＾＾）。
2008/6/12(木) 午前 4:00 [ toyumi10100 ]
あら…混むようになったんですね。
引越し前は空いてたんですけどね…
2008/6/15(日) 午前 0:36