草はいーな農園日記

肥料や農薬は使わず農業やってます。最近更新できていませんが元気でやってます。問い合わせはトップページよりメールにてお願いします。

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野菜の収穫ほぼ終了

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 野菜の収穫は今日ほぼ年内は終了にします。
というより土が凍っていて難しくなります。ただ根菜類に関しては年越し、春収穫も念頭にあります。
 上の写真はねぎ。まだかなり残っていますが、春の収穫がメインです。今回は一部取っておく用です。
 
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 ほとんど残りの中から探したといった感じの人参。来年はもっと多くてもいいけど、やり方を変えないと無理かも。
 
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 水菜や小松菜もかなり寒さにやられていました。まだ若干あるので年内にまた残りを取りに着ます。
 最近の寒さ。凍った土の固さに実感しました。

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