佐賀で塩ラーメン♪
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今月初めから佐賀県に出張することがチョコチョコ増えました。
私の趣味は、ご存知の通り美味しいものを食べ歩くこと
 せっかく佐賀に来たんだから、美味しいラーメンを食べたいと思って、ネットでいろいろ検索してみました。
するとある方のブログに辿り着きました。
そのブログ主さんのお名前はサリサリさん…あれ、どこかでこのお名前聞いたことがあるわ
  そう、バイクとブログでお世話になっているER_Kickerさんのお友達です。
そのお友達である方がご紹介されるラーメン屋さんなら間違いないわ
 打ち合わせ時間より早めに佐賀入りして、サリサリさんがご紹介されているラーメン屋さんへGO
  JR佐賀駅のすぐ近くにあるラーメン屋さんです。
なんでもこのラーメン屋さんは、九州の地で営業されているのにアンチ豚骨にこだわっているそうです。
駐車場が無いので、近くのコインパーキングに駐車しなくてはいけないのですが、お会計時に申し出れば100円キャッシュバックしてくれる嬉しいサービスありです
  メニューにはご覧の通り豚骨系のラーメンはありません。
なかなか良心的なお値段ですね
  お値段が良心的なの、なんと更にランチタイムサービスまであるんです。
またまた嬉しいことに、女性には杏仁豆腐まで付いているんです。
この超良心的なお値段…とっても嬉しいのですが、「大丈夫か
 」とちょっと心配しちゃいます まぁ、まずは食べてみないとね
  福岡ではあまり食べられない塩ラーメンを注文しました。
 お店は男性の方がひとりで切り盛りされているようで、少々待ち時間はありました。
決して手際よくテキパキ…とは言えないのですが、一生懸命されているお姿だったので大人しく待ちました。
こちらが注文した塩ラーメンです
 私はアンチネギ党なので、注文時には必ずネギなしとお願いするのですが、この塩ラーメンのトッピングにネギはありません。
ラーメンというメニューは、栄養面からみてお野菜が絶対的に不足してしまうのですが、この塩ラーメンのもやしとほうれん草は嬉しいですね
  これは福岡ではなかなかお目にかかれないスープの透明感ですね。
スッキリさっぱりした鶏ガラ系のスープは後味が良いですね
 札幌塩ラーメンなどと比較すると、もっと麺が太いのでは…と思うのですが、サラッとのど越しが良いスープにはこれぐらいの中太麺が合うんですね。
個人的にはスープがとってもあっさりしているので、もっと縮れた麺でスープを絡みやすくしたら更に美味しく食べられるかもしれないですね。
いつも福岡で豚骨ラーメンを食べている私には、とっても新鮮に感じられた塩ラーメンでした。
デザートの杏仁豆腐…サービスだから気持ちをありがたくいただきましょう(-人-;)(;-人-)
ランチタイムサービスで、女性ならデザートも付いてワンコインからおつりがくるなんて嬉しいですね。
結構なコストパフォーマンスのため、コインパーキングの100円キャッシュバックを申請出来ませんでした
 お会計の際に、お店の方に何ラーメンが一番人気か訊いてみたら、醤油ラーメンだそうです。
よし、次回は醤油ラーメンだな
あ、サリサリさんがおススメしているのは味噌ラーメンだったな。
とりあえず、メニューを総ナメしてみるかな
 麺物語 はなぶさ
佐賀県佐賀市神野東2丁目4-1
℡ 0952-32-3386 定休日 不定休 営業時間 11:30〜14:30／17:30〜21:00
※土日祝日は11:30〜15:00、17:30〜20:00 (撮影機材 RICOH GX200) |
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