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今年、初の海釣りに行ってきました(^o^)/

 
 
イメージ 1
今回の魚釣りは、
嵐山
お好み焼き“なるせ”
        のお誘いで…
 
小浜の「JACK号」さんに
 
お世話になりました
 
         イメージ 2           やっぱりプライベート船は、いいですね〜
 
今回は、底物狙いです
     (ガシラ、メバル、アコウなど)
エサのカマスゴ
さっそく釣れましたイメージ 3
 
 
さっそく開いて浜〆に
 
イメージ 4
 
 
 
 
 
ガシラが
たくさん釣れました
 
イメージ 5
 
 他にも、沖めばるやきんぎょ、べらなど
 
今年初ですが、楽しかった―
    イメージ 6          満足満足
 
 
 
 
 
さっそく帰って造りで…
 
 
 
        やまびこ

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誕生日プレゼント(^O^)/

 
 
今年も、着ました 誕生日プレゼント
 
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毎年恒例、弟からのラーメン詰め合わせ
 
がんばって食べまーすありがとう
 
近所のお店に働いてるRi‐koちゃんから
 
イメージ 2
 
きなこスイーツのお店
 
 「きなな」さんに
 
働いてるそうで
 
きなこ飴、チョコ、クッキーをいただいちゃいました
 
ありがとう〜m(__)m
 
最後にみんなから、健康器具??
 
イメージ 3
 
腕に巻くやつ
   みたいです
 
腕時計もしないのに      カラーパレット
マグネットチタン
医療機器みたいです
 
    イメージ 4
さっそく付けてみましたが
 
きたない腕です
 
見苦しくてすません
 
でも、うれしいもんです
 
 
 
※お知らせ※
 
2月22日水曜日 定休日
 
2月23日木曜日 臨時休業
 
連休させていただきますm(__)m
 
 
                  やまびこ
 
 
 
 

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バースディー(*^^)v

 
 
今日、2月18日は47回目の誕生日(チーフ)
 
誕生日プレゼントではないですが…
 
イメージ 1
 
 
寺町三条の
 
 
高級肉をいただい
 
ちゃいました
 
 
 
石さん、ありがとう〜
 
さっそく、召しあがりました
 
イメージ 2
 
みんなはご飯が
終わってたので…
 
 
一人鍋でゆっくりと
 
<ウマい>
 
やっぱりいい肉は
 
美味しい あんまりたくさんは食べれないけどね
 
九条ネギのトロっとしたところがたまりませんねー
 
〆はうどんで…   ごちそうさまでしたm(__)m
 
 
今年も、いい誕生日を迎えられました
 
 
ありがとうございます
 
                   やまびこ チーフ
 
PS、2月22日は大将のバースディー

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今日の食材(^O^)/

 
久しぶりのブログ更新
 
 
今日の食材は…
 
まずは、和歌山のフルーツトマト「王糖姫(オトヒメ)
 
 
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いつも使ってる、
  フルーツトマト アイコのブランド名だそうです
 
今、トマトブームで売れまくってるそうですよ
 
 
今日のお魚は…
 
ちょっと早いけど“アイナメ”はどうでしょう〜
 
イメージ 2
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
油目(あぶらめ)と呼ばれてるところも…
 
さっきまで泳いでたので、今日の刺身にバッチリ
 
他にも、水槽に皮はぎ目板かれい泳いでます
 
 
わけあり松葉がに、毛がにも入ってますので…
 
予約お待ちしておりまーす
 
 
                                     やまびこ
 

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久しぶりに“クエ”が入荷しました!!

 
 
今年初めての巨大魚「クエ」を買っちゃいました
 
イメージ 1
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
片身だけで、まな板がいっぱいです
 
1匹で、25キロのサイズです
 
上に置いてある車エビがいつものサイズなのに…
 
 
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アラは、包丁がやられる
 
ので割ってもらいました
 
うろこを取るだけでも
 
大変です
 
イメージ 3
 
 
 
大将の包丁入れ
 
 
これでサイズが
       わかりやすい
 
 
普通は、キロ1万円ぐらいするそうです
 
さっそく、注文がありました
 
イメージ 4
薄造りにお鍋
 
まだ活かっていて
 
包丁も入りにくい
 
ぐらいです
 
2〜3日十分です
 
よかったら、いかがですか〜??
 
お待ちしておりまーすm(__)m
 
 
                         やまびこ

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