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2008.July
使わせていただいている素材屋さん。
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その他の最新記事
カンパーニュ(RY-2)。
2008/7/18(金) 午後 4:02
夏のセールでカゴを購入したので、念願のカンパーニュを作りました！
ダブル酵母のＲＹー２を使用。これなら失敗が少ないからね(^^)
焼き始めの温度を５分だけ高めにしたら、いい感じの色に焼き上がりました。
しっかり焼き色がついていると、食べたときの香りも違います！うんまい♪
断面
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ウインナーパンver.2（RY-2)...
2008/7/14(月) 午後 2:34
旦那様のリクエストでお惣菜パンが続いてます。またまた「ウインナーパン」です。
いつもと同じように見えますが、ちょっと違う。
パン生地が「フライドオニオン入り」で、ウインナーがロング！
先日、スーパーでロングのシャウエッセンを見つけたんです。
ホットドックにいい長さで、食べ応えたっぷり。
朝食に２本食べたら、かなり満腹。
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角食パン。
2008/7/8(火) 午後 10:24
