ムッシュ坂井の独り言...

みんなー!...美味しい料理食べてるかい。

ご挨拶!

すべて表示

飛鳥競ルーズに。。

2014/11/16(日) 午後 2:42

イメージ1 飛鳥Ⅱ 沖縄 美ら海3日間クルーズに・・今年はラ。ロシエルの重鎮が同行乗船””ムッシュ 工藤&石井シェフ。。次世代のスタッフを育てるためにあえてシェフの存在を消すために。。シェフが居なくても営業に差し支えることのないようにとの思いで絶対に船でのイベントには自信のない石井 新婚旅行でフエリーに のって沖縄に。。その時に大いに揺れて四苦八苦もう2度と船はこりごりと・・約3泊4日の間・・・ 口から言葉が出るのは船酔いの事ばかり   しか〜〜し最後は結構楽しんでたクルーズでした””・・ 博多港から乗船・・快晴の海 なのに心なしか不安げな顔の石井でした・ 7デッキで・・・・酔い止め薬既に飲んでました。 飛鳥Ⅱのギャレーにてやっと笑顔が。。やっぱし根っからの職人だね””・・ ...すべて表示 すべて表示

その他の最新記事

すべて表示

料理人とは???・・・・

2015/1/21(水) 午後 3:29

料理の世界に身を置いて既に半世紀55年が過ぎた・ 厳しい時代を踏まえて今まで料理人をやってこれたことに自負してる  独立して36年これも諦めず 奢らり高ぶらず 常に謙虚に ...すべて表示すべて表示

2015年 あけましておめでとうございます””・・ 1980年にラ。ロシエルをオープンしてから35年””” よくぞここまでやれてきたもんだと自分でもびっくりすると同 ...すべて表示すべて表示

2014年最後はなんたってお節作りに四苦八苦・・新年は9連休ということもありでお節の需要が望まれない中でラ。ロシエルは強気の100台を目標に発進するも見事に外れて昨年同様 ...すべて表示すべて表示


.


プライバシーポリシー -  利用規約 -  ガイドライン -  順守事項 -  ヘルプ・お問い合わせ

Copyright (C) 2015 Yahoo Japan Corporation. All Rights Reserved.

みんなの更新記事