お久しぶりです。

 

雨も上がり暖かくなってきましたね、シェフ妻です

来週、また少し寒くなるみたいですが、

春はもうすぐそこですね。

 

昨日は、幼稚園のひなパーティーでした。

親子で、おまんじゅうを作ったり、あられを作ったり、

楽しい一日でした。

今期の幼稚園のイベントもこれが最後です。

早かったな〜一年。

大泣きして、ひとりでは幼稚園のバスに乗れなかったチビシェフも、

いまでは、さっさと乗り込んで、

”バイバ〜イ”

私に手を振って、笑顔で行けるようになりました。

４月から年中さんです。

大丈夫かな・・・ちゃんと年少さんに優しいお兄ちゃんになれるかな・・・。

 

 

さて、

こちらは、ディナーのメインディッシュです。

 

松阪牛ホホ肉の赤ワイン煮込み

 

 

軽くナイフを入れるだけで切れてしまうとっても柔らかい赤ワイン煮込みです。