相模原の焼き肉はせ川 Part1
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相模原の大食ブロガー、すけさんに誘われて 焼き肉 はせ川 に行ってきました。
参加したのは、幹事のすけさぶろうさん、以下、席順で 65さん、LIBRAさん、翔ちんさんご一家3人、
ジョニーXさん、まっつんさん、れんさん夫妻、ダビットさん、hiropynaさん、ワタクシの総勢13名
長いテーブルを3つつなげての宴会場です
七輪はテーブル毎に1つ置いてあるのですが、なぜか私達のテーブルには七輪が2つ。
せっかくなので、お向かいのまっつんさんと2人、お見合いのように仲良く使わせていただきました
私の正面に七輪があって、左側にお肉があるので、必然的に右利きの私はお肉が取れない。
むりに取ろうとすると、左側にいるすけさぶろうさんに頭突きする姿勢になるので、
お肉をとるのは、すべてまっつんさん&すけさぶろうさんに任せてしまうという、超お姫様席
左 三角バラ(バラ肉) 1,280円 上 ミスジ(肩肉) 1,280円
右上 ザブトン(肩ロース) 1,280円 下 友三角(沁玉のモモ肉) 1,280円 お肉の説明は、下の写真でね(笑)
周りの席では ジュージュー焼いて、ファイヤー
なのに・・・
私たちのお見合い席は、おとなしーく焼いていました(笑)
続いて、サラダのオンパレード
キャベツのサラダ ポテトサラダ マカロニサラダ ALL100円
サラダが全部100円なんて、利益率を考えて値段設定してるのかなぁ・・・
左) トントロ 中上) 黒胡椒(鶏) 中下) 大動脈 ALL100円 右)生姜焼き 200円
お肉はそんなに得意じゃないので、そろそろ満腹で飽きてしまいました
大動脈は、カリカリに焼くと美味しかったけど、鶏の黒胡椒が一番美味しかったなぁ〜
特上厚木シロコロホルモン 300円
これってたしか、B級グルメ大会にでてたよね
とにかく噛み切れなくて・・・
カルビ 700円
まだお肉あるんですかぁ〜
隣のすけさんとおむかいのまっつんさんが、とにかくお肉を焼き続け、
取り分けてくれるので、延々食べ続けるハメに・・・
あのぉ〜、ワタクシ小食なんですけど・・・
満腹
お店の方が『ハマグリですよぉ〜』と言うので、そーっと聞いてみたら、やっぱりホンビノス貝でした(笑)
ホンビノス貝といっても、飲食店ではハマグリとしてメニューに載っていますけどね
特大白はまぐり 300円 ⇒ 200円
実家の父親&ワタクシは、焼きハマ大好きなんだけど、母親は焼くのが苦手・・・。
必然的に、焼きハマ担当は私なので、気合いが入っちゃうんですよねぇ〜
ホンビノス貝を焼くのは初めてなので、お店の方にコツを教えてもらいました。
ご開帳の時に、こ〜んな風に逆子になっていたら、
くる〜ん
焼きハマの時は、ちょっとお醤油をたらすんだけど、こちらの貝は大きいのでそのままでOK
汁がなくなってきたら、焼きあがりぃ〜〜〜
はい、完食
お肉に飽きてしまったのに、一気に気分
一番上手に焼けたのは、私に違いない
なんだか記事がまとまらなくなってきたので、このあとはまた後で
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