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☆ユメの共演？？？

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黒石つゆ焼きソバ。

青森県黒石市にある、

黒石では知る人ぞ知る、有名なＢ級グルメなのね。

いつ生まれたかは不明だけど、

地元の学生が、焼きソバを食べていて、

冬はスグに冷めちゃうことから、

ソバつゆをかけて温かくして食べてたのがキッカケらしく、

今ではしょう油ベースのあっさりスープが、

定番となったみたいなのね。

その黒石つゆ焼きそばをね、

新青森駅の中に入ってるお店で、初、食べた～。

ま、まいう～＾＾。

そんなに濃い～スープではなくて、

わりとあっさり系スープだけど、

麺は焼きソバなのね。

コレ、東京に来ないかな～＾＾；。