今週のお弁当：１０月２５日〜２８日

とうとう１０月も終しまい、なんか良い感じに涼しいです〜♪

だいぶ湿度も下がって乾燥注意報みたいなのも出ていますが、

明日は運動会日和になりそうですよ

 

日本は台風直撃みたいですね。あまり外に出ないでおうちでゆっくり飲んでいて下され

 

 

 さてと、今週のお弁当、あんまりアップしたくないなぁ〜

胃の調子が悪くて食欲がないと、人が食べるお弁当でもなんか気合い入らないものですね（笑）

 

 

 

【１０月２５日（月）豚カツ、カボチャの煮物、煮豆、ひじきの煮物、玉子焼き】 

 

 

パン粉をつけて冷凍しておいた豚肉で豚カツ♪

いつもならポテトサラダとかマカロニサラダとか入れるのですが、週末にいろいろ煮物しちゃったので…

ひじきの煮物、久しぶりでした。美味しかったなぁ。ひじき、もっと買ってくればよかった…

 

 

 

【１０月２６日（火）鯖の竜田揚げ、ソーセージフライ、ポテサラ、玉子焼き】

 

揚げ物が続きます〜 

  

 

【１０月２７日（水）オムライス、鶏唐揚げ、サラダ竹輪】

 

 この日は別の予定だったのに、ご飯がいっぱい残っていて、オムライスにしちゃいました。

揚げ物、さらに続く…（笑）

 

 

 

 

【１０月２８日（木）鮭の西京味噌焼、マカロニサラダ、里芋の煮ころがし、玉子焼き】

 

これ失敗なんです〜鮭の焼き加減…

 

皆さん、このお皿ご存知ですか？

 

電子レンジで焼き物が出来るというのですが、日本の実家で母親が使っていまして、

焼鮭に本当にちゃんと焼き目が付いていて感心しちゃったのですよ。

 

香港のガスコンロに魚焼グリルなんてありませんから、焼き物って面倒なのですね。

で、東急ハンズでお弁当グッズを物色しながら、同じのを見つけ、思わず買ってしまったのでした

 

 原理は多分単純で、陶器の中に金属粉とか炭素が入っていて、電子レンジにかけると

皿自体がかなり熱くなり、遠赤外線を出したりということだと思うのですが、

レシピ本は付いているものの、電子レンジの出力によってかなり結果にバラツキがあることが判明

 

しばらく試してみないと、意外に使いこなしは難しいみたいです。

ちなみに今回お弁当に入れた鮭は…

こんな感じで焦げ目が付くところまでいきませんでしたが、

これ以上熱をかけたくなかったので、ここまでで断念…

 

イワシの丸干しなんかは上手く焼けるようになってきましたので、

使いこなせるようになったらまた記事にしま〜す♪

 

 

【１０月２９日（金）】 

 

明日の運動会準備のため、半日だそうです。

 

 

 

さて、運動会のお弁当、何しようかな♪ 

  

あ、ふしぎなお皿良いね！！
朝はフライパンを何度も使うからひとつのおかずが電子レンジだとちょっと助かる。^^

lemonadeさん、ご存知でした？
魚焼の網の後片付けも面倒なので、これ、使いこなせるようになると
便利だと思うなぁ（←と、またしても主夫なコメント＾＾；）

電子レンジで魚が焼ける「シート」ってのもありますよ。使い捨てでちょっと不経済ですが…。
魚焼きグリルを汚さず魚を焼くグッズが色々ありますね。主婦も主夫も助かりますね？？？

おぉっっ！！広告やテレビで見た、お皿だっ！！

コレで魚チン♪して・・・レンジ内は、激しく汚れませんか？？？＾＾；

[農民]

このお弁当、どなたが作るのですか。すばらしい弁当ですね。

水曜日１個お願いしま〜す！
オムライスにサラダ竹輪なんて、最強過ぎま〜〜す！

こんなの見たら、お昼まで待たずに早弁決定！（爆）

「ふしぎなお皿」・・・ふ〜ん、近頃は便利な物がでているんですねぇ。長い七輪が欲しいんですけど^^ 後、魚焼き専用ロースター。
でもって、本当に欲しいのはサラマンダー！

YUBAさん、へぇ、そんなシートがあるんですか？
この皿も結構高いモノなのでちょっと迷ったのですが、
さらにこれからクッキングペーパーを激しく消費しそうなんです〜

にゃニャンさん、最初のイワシ丸干しは内臓破裂の重症でした（笑）
２匹目からはワタは先に取ることにしましたよ＾＾；
近々サンマを試してみますが、やっぱりダメだろうなぁ…

農民さん、有難うございます。
これは僕が老後の趣味と実益を兼ねて取り組んでおります（笑）

ashmamaさん、さすがお目が高い（笑）
今週どうもテンション低めなままでしたが、このオムライスの
ケチャップライスが美味しかったんです♪

サラマンダーね、自宅に置きますか？（笑）
でも長い七輪は欲しいですね〜上海街に適当なのがあるんですよ。
持って帰るのが大変なのでいつも指をくわえて見ているだけなのですが…＾＾；

[農民]

プチおやじさん、すばらしい！技術ですね。多分お人柄が「きちん」とされているのでしょうね。私が作ると「がさつさ」がでて「きれいに出来ません」

最近、お皿やシートなど、レンジで魚が焼ける機材を見かけますね〜。
シートはお手軽だけど使い捨てなので、お皿タイプに興味があります。
使用感レポ楽しみにしています♪

そうそう、レンジ調理器は使えこなせると便利なんですけど、バラツキが多くて使いこなすまでが難しいですよ。さ、今日は魚焼きグリルで秋刀魚でも焼いちゃお(笑)

農民さん、ありがとうございます。
それは言い過ぎでしょうが、僕は自分では典型的なＡ型と思っているのですが
部下にそれを言うと「エ〜ッ」と言われました。
ちなみに何故か彼女達は皆Ｂ型でした（笑）

うえぽんさん、このお皿、コツを掴めば便利なんでしょうが、
意外に一筋縄ではいかないかな…って感じです。
クッキングペーパーはたくさん使うようになると思いますよ＾＾；

メタボリさん、結局それが正解ですよね。
悔しいから七輪買ってやろうかな（笑）

気合が入らなくてこのお弁当とは！！
電子レンジ調理器具って使ってみると結構ダメな感じのものが多いですよね