鼎泰豐(ディンタイフォン)の小籠包

これまで小籠包って、別にたかだか肉まんにスープが入っただけで、しかもそのスープのせいですごく食べにくくて、なんでこんなものわざわざ食べないといけないんだろうと思っていました。でも今はそんなことないです。
飲茶がおいしい店ってどこだろうっていろんな人に聞いたら、鼎泰豐(ディンタイフォン)かなって言われることが多くて、よくわからないけどとりあえず行ってみました。
予想よりカジュアルな店で、そんなに混んでもなかった。なんだ普通の店じゃんって思ったけど、とりあえずここの売りは小籠包だっていうんで、食べました。テーブルの上にわざわざ小籠包の食べ方っていう説明書きがあったので、その通りに。いや、ばかにしてごめんなさい。おいしかったです。スープの味もおいしいし、皮がいい感じでした。ただ、小籠包以外はメニューも中華にしては少ないし、あまり長居はしませんでした。でも、また行ってもいいと思いました。

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水菜とコロコロ野菜の簡単サラダ

久々の登場です。この間何も食べていなかったわけではないですが、特に書くほどでもなかったのです。今回もそうなんだけど、久々にレシピには乗っていないメニューを作ったのでちょっとだけメモしておきます。

水菜とコロコロ野菜の簡単サラダ(自分で今勝手に名づけた)

材料:水菜、大根、パプリカ(黄)、きゅうり、ミニトマト、ハム(薄切り)、オリーブオイル、ハーブソルト、レモン汁
*量はすべて適当、なければ違うものでも大丈夫。

大根、パプリカ(黄)、きゅうりは1cm角に切り、ボールに入れ、ハーブソルト、レモン汁を適宜振ってまぜ、オリーブオイルをひたひたになるまで入れてしばらくおきます。
水菜は10cm程度に切り、皿に敷きます。その上にハムを並べます。
その上に、先ほどのボールの中身を混ぜてかけます。ミニトマトは半分に切り、その上に適当に置きます。
食べるときはそれをまぜて食べます。

食べたんですけど、ちょっとたくさん作りすぎました。でもおいしかったです。
ハーブソルトはハウスの香りソルトイタリアンハーブソルトを使いましたが、なんでもいいです。

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マキシムドパリのミルフィーユ

お久しぶりでございます。
マキシムドパリのミルフィーユをいただきました。SSサイズ税込み1890円也だそうです。
SSサイズといっても結構な大きさです。二人で食べておなかいっぱいでした。ここのミルフィーユはパイの間にカスタードクリームと苺が入っていて、上に苺と生クリーム(たぶん)がのっています。長方形で苺が一列に並んだものが5列あります。その一列で普通のカットしたパイ1個分くらいです。大変おいしかったです。もともとパイ好き、カスタードクリーム好き、苺好きなので、たまらなかったです。特にカスタードクリームがおいしかったですが、なんといってもバランスが取れてて完成されているという感じです。
よくは知らないのですが、他のサイズもあるんでしょうね。もしかしてLサイズとかもあるのでしょうか。想像もできません。

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FLAVORのシフォンケーキ

ホワイトデーにFLAVOR(http://www.flavor.co.jp/)のシフォンケーキをいただきました。
(まだ14日になってないって?)
メープル味のものです。すごく大きくてびっくりしました。でもTTサイズという小さい方だったみたいです。しかも焼いた型のまま売っているので、食べるまでが大変でした。味は割とシンプルな普通のシフォンケーキでしたが、ふんわりしている割にはぱさぱさしてなくてなかなかおいしかったです。日持ちしてこれならいいですね。シフォンケーキだけでなくクッキーやブラウニーなどもいただきましたが、これはまだ食べてません。

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カゴメ:ココナッツ風味のグリーンカレー

カゴメデリのasian soup curryシリーズが出ましたが、そのうちの1つである「ココナッツ風味のグリーンカレー」を食べました。専用容器に入ったごはんの上にレトルトの具(スープ)をかけて電子レンジで調理して食べるものです。私はルーが固い日本のカレー(西洋風なのかな)が苦手なのですが、インドや東南アジア系のスパイシーなカレーは好きなので、ちょっと期待してました。ちょっと辛かったけど、カレーなんだからこんなもんでしょう。辛いのが好きな人にはものたりないかも。ごはんが長粒米なのですが、ぱさぱさしてました。これが本格的な味なのかもしれないけど、私はふつうの米の方がいいなぁ。これ以外に「ヨーグルト風味のレッドカレー」と「カボチャのイエローカレー」というのがありました。機械があれば試してみたいです。

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ごま醤油味の寄せ鍋

キッコーマンの「よせ鍋つゆごま醤油」というのを使ったなべをやりました。以前、同じシリーズで「鶏がら塩」っていうのを使ったことがあって、おいしかったので、別のも試してみました。普通の寄せ鍋のだしにごまが入っているものです。うちでは寄せ鍋のつゆを使ってもなぜかすりごまを入れてちゃんこ風にしたりするので、それが最初から入っているという感じでしょうか。なかなかおいしかったです。入れたものは、豚ばら薄切り、鶏だんご(鶏ももひき肉+卵+ねぎみじん切り+しょうがで自作したもの)、たら切り身、白菜、大根、水菜、にんじん、豆腐、えのき、しめじ、まいたけです。最後にきしめんを入れて食べました。はっきりいってちょっとこれ書いてびっくりしたけど、具、多すぎですね。

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アバター

せっかくアバターを表示するようにしたけど、IEでしか見えないみたいですね。かなしー。

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セブンイレブン:半熟卵うどん(釜揚げ風)

最近のお気に入り。うどん(ねぎとちくわの磯辺揚が入っている)を電子レンジで温めて、半熟卵(温泉卵じゃないかと思うけど)とだしとしょうがをかけて食べるもの。簡単だし、うどんもだしもおいしかった。ちょうど今冷たい麺が50円引きキャンペーンで安かったし。ただ、これが冷たい麺なのかという素朴な疑問はあるけどね。

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