鼎泰豐(ディンタイフォン)の小籠包
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これまで小籠包って、別にたかだか肉まんにスープが入っただけで、しかもそのスープのせいですごく食べにくくて、なんでこんなものわざわざ食べないといけないんだろうと思っていました。でも今はそんなことないです。 |
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これまで小籠包って、別にたかだか肉まんにスープが入っただけで、しかもそのスープのせいですごく食べにくくて、なんでこんなものわざわざ食べないといけないんだろうと思っていました。でも今はそんなことないです。 |
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久々の登場です。この間何も食べていなかったわけではないですが、特に書くほどでもなかったのです。今回もそうなんだけど、久々にレシピには乗っていないメニューを作ったのでちょっとだけメモしておきます。 |
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お久しぶりでございます。 |
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ホワイトデーにFLAVOR(http://www.flavor.co.jp/)のシフォンケーキをいただきました。
(まだ14日になってないって?) メープル味のものです。すごく大きくてびっくりしました。でもTTサイズという小さい方だったみたいです。しかも焼いた型のまま売っているので、食べるまでが大変でした。味は割とシンプルな普通のシフォンケーキでしたが、ふんわりしている割にはぱさぱさしてなくてなかなかおいしかったです。日持ちしてこれならいいですね。シフォンケーキだけでなくクッキーやブラウニーなどもいただきましたが、これはまだ食べてません。 |
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カゴメデリのasian soup curryシリーズが出ましたが、そのうちの1つである「ココナッツ風味のグリーンカレー」を食べました。専用容器に入ったごはんの上にレトルトの具(スープ)をかけて電子レンジで調理して食べるものです。私はルーが固い日本のカレー(西洋風なのかな)が苦手なのですが、インドや東南アジア系のスパイシーなカレーは好きなので、ちょっと期待してました。ちょっと辛かったけど、カレーなんだからこんなもんでしょう。辛いのが好きな人にはものたりないかも。ごはんが長粒米なのですが、ぱさぱさしてました。これが本格的な味なのかもしれないけど、私はふつうの米の方がいいなぁ。これ以外に「ヨーグルト風味のレッドカレー」と「カボチャのイエローカレー」というのがありました。機械があれば試してみたいです。 |
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キッコーマンの「よせ鍋つゆごま醤油」というのを使ったなべをやりました。以前、同じシリーズで「鶏がら塩」っていうのを使ったことがあって、おいしかったので、別のも試してみました。普通の寄せ鍋のだしにごまが入っているものです。うちでは寄せ鍋のつゆを使ってもなぜかすりごまを入れてちゃんこ風にしたりするので、それが最初から入っているという感じでしょうか。なかなかおいしかったです。入れたものは、豚ばら薄切り、鶏だんご(鶏ももひき肉+卵+ねぎみじん切り+しょうがで自作したもの)、たら切り身、白菜、大根、水菜、にんじん、豆腐、えのき、しめじ、まいたけです。最後にきしめんを入れて食べました。はっきりいってちょっとこれ書いてびっくりしたけど、具、多すぎですね。 |
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せっかくアバターを表示するようにしたけど、IEでしか見えないみたいですね。かなしー。 |
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最近のお気に入り。うどん(ねぎとちくわの磯辺揚が入っている)を電子レンジで温めて、半熟卵(温泉卵じゃないかと思うけど)とだしとしょうがをかけて食べるもの。簡単だし、うどんもだしもおいしかった。ちょうど今冷たい麺が50円引きキャンペーンで安かったし。ただ、これが冷たい麺なのかという素朴な疑問はあるけどね。 |
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