しろたえ 【赤坂】

赤坂の美味しいsweetsといったらしろたえ！
ここも昔から大好きな店の一つ。
クラッシックな店のつくり・ケーキも今どきではなく
昔からの日本のケーキらしいケーキ。
手書きのメニューも素敵です。

今日は、
・チーズレモンパイ
・アッサムティ

レモンパイは小さな頃からの好物。
私は酸味のあるものが大好き！
親戚の経営するフレンチレストランのメニューに夏になると登場する
レモンパイは上がメレンゲで、そこに格子状に黄色いレモンソースがかかっていて
さわやかな酸味がとっても美味しかった。。

ここのレモンパイはちょっと甘め。
もう少し酸味が強くてもいいかな〜
でも大きさといい、お値段といい、やっぱり安心していただける店。
いろんな店を冒険してきているけれど、やはり2度3度行きたくなる店は
ホンモノだと確信してます。

都内にもう少しこういう店があってもいいような気がするけれどな〜