ゴーヤカーテン
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うちのゴーヤちゃんです。
大きくなるのを待ってたけど、昨日の台風で落ちちゃうと、悲しい
収穫しました。 ちっちゃいでしょ^^
左端の大きいのは、買ってきたゴーヤです。
でもね、ちっちゃいけど、やわらかくて、甘くて美味しかった
この前、嵐にしやがれで、ゴーヤおじさん が、
『油で揚げて、塩を振って食べると美味い!』
と、言っていたので、
たまご
先にゴーヤを炒めて、たまごを入れてから、少し待って・・・・・
ふわっとかき混ぜるのがコツです
たまゴーヤ
ゴーヤの苦味って、ハマりませんか??
もうひとつ、超簡単オススメレシピは、
ゴーヤーを好みの薄さにスライスして、
塩で揉んで、水分をきってから、塩昆布であえるだけ!
レシピって言えないか
お弁当のおかずに重宝です
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