ポテチプレミアム☆トリュフ香る塩味
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暴風が吹いているぴよこ地方です
 今朝は出かける準備をしている最中に
早く帰りたい・・・
 と独り言を言ってしまいました。
まだ家をでる前なのに
 さて、なんとか一日仕事して、速攻で帰宅する途中、
コンビニでゲットしたポテチ
  ポテトチップスプレミアム
トリュフ香る塩味
 トリュフといえば、
昔本物のトリュフを直接嗅がせてもらった事があるのですが、
その時は鼻が悪かったのかあまり香りがわからず・・・
その後、きのこの山トリュフアイスで試したときは、
多分チョコやほかの香料と混ざっていて、
正直ビミョーな香り・・・という印象だったので、
今回はどんな香りに感じるのか楽しみ
 袋を開けてみると、確かに独特のかほりが・・・
でも、なんと表現していいのかわからなく
てネットで検索してみましたが、
やはり表現しにくいと書いてあったし、
的確な表現が見つかりませんでした(笑)
でも、カリッとした食感と全体的な味のバランスは私好みで、
おいしくいただきました
 「トリュフアイス味のきのこの山」の時と、私の中のトリュフのイメージがガラッと変わりました〜
ただし、松茸になじみのない外国の方は、松茸の香りをくさいと感じるようですし、
このポテチの香りも独特でかなり強いので、好みはわかれるかと思います。
きっとトリュフ香料なんだろうな〜と思って原材料を確認すると・・・
 本当にトリュフも使ってるみたい！
香料の文字もあるので、感じる香りが
どちらのものか定かではありませんが・・・
「トリュフ」で検索してみたら、トリュフ（セイヨウショウロ）の代用品として、
中国産の「イボセイヨウショウロ」が大量にヨーロッパに輸出されているとか・・・
さて、このポテチに使われているトリュフがいったいどんなトリュフなのか気になるところです。
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