ほうじ茶とマロンのロールケーキ作りました

 

　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こんにちはメルモです。

今日も寒いですが、

昨日よりは少し気温が上がった感じがします。

 

 

 

 

 

今日は、久しぶりに先輩が家に遊びに来てくれる事になっていたので

早起きして、ロールケーキを作ってみました。

 

 

コチラは、初めて作る『レンジで簡単に出来る』

ロールケーキを作る専用の道具です。

 

 

 

 

 

ホットケーキミックスとグラニュー糖

卵2個で簡単に出来ます。

 

卵とグラニュー糖を

湯船に掛けながら

よくかき混ぜて、

ホットケーキミックスと合わせて

専用の容器に入れて

500ワットのレンジで2分で

出来上がる簡単スポンジです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

仕上がりはこんな感じです。

表面が凸凹なので

生クリームを塗る前に

サッと平らになる様に

包丁で表面をカットします。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

私は、生地にコチラの『ほうじ茶ラテ』も

一緒に入れてほうじ茶味のスポンジにしてみました。

 

同じ要領でココアや抹茶を入れて

作る事も出来ます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

スポンジを焼いている間に

生クリームを作って、スポンジを冷ましている間に

生クリームも一緒に冷蔵庫で冷やして。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

スポンジが冷めたら、生クリームに

栗の甘露煮を細かく刻んだ物を

生クリームに入れてスポンジに敷いて巻いたら出来上がり。

 

 

先輩も美味しい〜と喜んでくれました。

作り方と所要時間を言ったら

そんなに簡単に出来るの・・・ってビックリしていました。

 

 

先輩が今、お茶とウォーキング教室の他に

大学の通信教育を始めたそうなんですが

その他に、北海道大学の方で

週に1度、アルゼンチンタンゴを習いに行っているそうで

一緒に通わないか・・・と誘われました。

 

 

同じ信仰の先輩で、過去にうつ病と

パニック障害、卵巣腫瘍などを克服されている方で、

週に3回、大きな病院にボランティア活動もしていたり

ビックリする程パワフルな先輩です。

 

 

 

同じ病気を経験されているので

冬場特に引きこもりになる私を心配して

今日は、習い事の御誘いに来てくれたのですが、

前に社交ダンスを習っていた事があって

どうも私ダンスは合わないみたい・・と断りましたが、

24日に、最近入信したばかりの

メイク教室の信仰の同志さんの所で

美肌に関する講演会があるそうで

そちらも誘われました。

 

そちらには先輩と一緒に参加してみたいと思っています。。。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

おいしそうです〜
すご〜い！！
何でもお作りになるから素晴らしいです（＾＾）
旦那さまが羨ましいです。

[HIMEば〜ば]

私でも簡単に作れそうですね
レンジで簡単に出来る専用の道具を
買って作ってみます。楽しいな(*^_^*)
ホッとレシピ嬉しいです。

雪の月さんへ。

とっても簡単に出来るんですよ。
プロ並みのスイーツを作られるブロガーさん達のブログを
いつも拝見させて頂いているのですが、
そう言う方達が見たら、笑ってしまう程ど素人感覚のスイーツです。
でも、私にはこんなのしか作れなくて・・・(汗)

HIMEバ―バさんへ。
この容器を使えば、たった2分でつくれますよ。
価格も980円とリーズナブル。
是非買って使ってみて下さいね。