高級オイル=よい石けん?
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今日から2月ですね〜〜!!
中学入試も始まりましたね!!
受験生の皆さん頑張ってくださいね!
インフルがすっご〜〜〜〜く流行っています。。
気をつけましょうね!本当に・・。
それにしても今年は寒い!
トップ写真は毎度この季節に撮りたくなる、
窓からの朝の景色です。
港からは距離がありますが
なんとな〜〜〜く窓から見る景色も横浜っぽいかな〜って
いつも思っています。
汽笛も聞こえるんですよ〜。
すっかり更新と訪問が滞っています・・・
すいません^^;
石けんも個人的にもたくさんオーダーをいただき
着々と仕込んでいるのですが
なかなか写真が撮れなくてアップが遅くなっています。
会員制(リピーターさんむけ)ショップをリニューアルしています。
次回のご案内は3月になる予定です。
お待ちいただいている方・・・すいません。
久々にちょっとマニアック(そうでもないか?)な話題を・・・
興味の無い方はスルーしてくださいね♪
石けんを作り始めた方によく聞かれるのは、
オリーブ油について。
何を選んだらよいのか
オイルによって使用感は違うのか・・。
オリーブオイルは日本では大きく分けて
エクストラバージンオイル
ピュアオリーブオイル
オリーブポマスオイル
の3種類となります。
本場、イタリアなどではもっと細かく法律で分類されているようです。
まあ、大まかに言うと、
★エクストラバージンオイルは
一番絞りで高価なオイルのイメージですよね。
未精製で栄養も風味もあり、そのまま食するなら絶対こっち!っですね。
★ピュアオリーブオイルは
バージンオイルに精製したオリーブオイルを混ぜたもの。
風味は落ちるけど、揚げ物などの油として使うにはこちらでOK。
私は料理用はもちろん、
石けんにもピュアオリーブオイルを使うことがほとんどです。
バージンオイルより酸化も遅く、作りやすいと感じるし、
高いエクストラバージンを使っても、使用感に差はないと思うからです。
しかも初期のころは、絶対的に石けんにはピュアという神話が
あったというのも原因ですね。
最近は、なぜだかわからないけど
エクストラバージンの方がお値段が安い場合もあるので
私はどちらでもよいのかな〜って思っています。
でも、本当に高価で風味のあるエクストラバージンは
なんてったて石けんにするより、断然、食べる方がお薦めですね。
果汁と同じですからね〜。
石けんに関して言えば、
高級オイルを使えばいいというものではないのですよね。
ただ、それがオーガニックだったりする場合は、
高いオイルでも少し意味があるのかなって思います。
無農薬だったりするとやっぱり使う方も嬉しいですよね^^。
そして最後に
★オリーブポマスオイル。
こちらは最近、日本でもよく見ますがと〜ってもお値段がお手頃。
たまにこれをオリーブオイルとして販売していることもあるとかないとか。
こちらは、バージンオリーブオイルの絞り粕から、
有機溶剤を使ってオイルを抽出したものです。
これは溶剤を使っているってところがどうも私は気になります。
溶剤は残っていないと思いますが
実際これはもうオリーブオイルとは言えないんじゃないかっていうものもあるようで・・・。
こちらは安価でも、個人的には
石けん材料としてもお薦めしたくないかなあ・・・。
という感じです。
使用感はもしかして変わらないのかもしれないけど・・・・。
どうでしょう・・・
話は変わって・・・
このたびロク〇〇〇の超高級シアバターをたくさんいただきました。
石けんに入れてって。
このシアバターの値段もどうやって決めるのかな〜。
同じ100%ピュアなものですが
石けんの材料として買うものよりも遥かにお高い!
何でこんなに高いの〜??
とてもとても石けんに入れるなんて普通は出来ません。
でも、今回はいただいたものなので・・・
思い切って入れてみようじゃないですか。
これも、オリーブオイルと同じで・・・
使用感には直結しないのか・・するのかなあ・・??
どっちかな〜。
ロク〇〇〇のシアバターが入っているってだけでも、
気分的には嬉しいかな♪
結構この気分っていうのも重要な要素なのかも・・なんて思ったり。
写真は後日・・・・
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