カレンズ・シュガー♪
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春が待ち遠しい今日この頃・・・
お花が咲いたようなかわいいパンを焼きました♪ ＊カレンズ・シュガー＊  レーズンよりも小粒のカレンズは旨みが凝縮されて おいしいですね(^-^) 私は大粒のレースンが入ったパンも大好きなのですが レーズンが苦手な方も こちらならいただきやすいかもしれません＾＾  ２次発酵後、オーブンで焼く前に トップに切り込みを入れてシュガーをのせました* シャリシャリとした食感もいい感じ(^m^) レーズンとナッツの相性もいいので 胡桃などを加えるのもおいしいと思います♪  ふんわりもっちり* おいしくいただきました(^-^) うちの隣は梅園になっており いつもなら１月から２月の上旬には満開なのですが 今年は蕾・・・ まだまだ咲く気配がありません 春が来るといいですね♪  ご訪問＆温かいメッセージいつもありがとうございます  日本ブログ村ランキングに参加しております
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