無題
１１月２１日の夕飯
まぐろづけ丼（卵焼き・のり）、みそ汁（大根・豆腐）、白菜の和え物。
●健康志向、「ベジシュー」！？
カスタードクリームに野菜のペーストを練りこんだシュークリーム「ベジシュー」が人気。ゴボウやショウガなどの素材の組み合わせの妙がうけて、口コミで広がっている。ほんのりとした甘さが健康志向の女性に支持され、片手で食べられる手軽さなどから若い男性の購入客も多い。ベジシューを扱うお店では、「２０〜３０代の女性客が中心だが、意外と男性の客も目立つ」と話す。売れ筋はごぼう、トマト、カボチャだ。野菜はすべて国産で、季節の野菜を使用する。ベジシューの購入層の主力は女性だが、他のスイーツに比べて男性比率が高い。背景には「コンビニ」がスイーツを強化したことで男性のスイーツの裾野が広がっている。中でもシュークリームは手で食べられるので、パソコ
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