クリスマス料理&クリスマスケーキ〜☆
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皆様、メリークリスマス
今日は私が仕事でしたので、簡単なクリスマス料理を作り、家族で過ごしています。
昨日、医院には患者さんが100人以上来院しました。今日もたくさんの患者さんで大変混雑しました。仕事が終わったのが1時過ぎでした。
その後、(クリスマスですが)、仕事場の鎮守神社と氏神様に参拝し、夫の人間ドックで異常が見つからず、健康だったことへのお礼参りに行きました。
『今、○○に向かっている最中です。ありがとうございます。』
『人生、すべてはうまくいっている、困ったことは起こらない』
『ありがとう、愛しています、許します』
を口癖にするとよいですよ。 鶏もも骨付き肉を、ヨーグルト、カレー粉、ケチャップ、トウガラシ、ニンニク、ショウガなどに2日漬けこんだものです。これをオーブンで焼きます。
タンドリーチキンの焼き上がりです。付け合わせは、ワサビ菜、プチトマトです。大変柔らかです。美味しかったです。
お寿司をとりました。大好きなえんがわ、海老、サーモン、いくらがたっぷりです。家族3人で完食です。
クリスマスケーキは、義父母が送ってくださった、札幌のパールモンドールのケーキです。
こくのあるチョコレートケーキです。ナッツがアクセントになり大変おいしかったです。ありがとうございます。
来年も同じく幸せなクリスマスが過ごせますように
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タンドリーチキン、2日間も漬け込むんですね。おいしそうです。楽しいクリスマスをお過ごしください!
2011/12/24(土) 午後 7:25
我が家は「すき焼き」でした(^_-)-☆
ケーキは丸ケーキではなく、ショートケーキでした(苦笑)
2011/12/24(土) 午後 8:25
豪華ですね
2011/12/24(土) 午後 9:36 [ ユウキ ]
こんばんは(^−^)お疲れ様です〜♪
まみさん家族の温かいクリスマス料理☆☆☆
地元北海道のケーキ美味しそうです〜♪☆\(^o^)/☆〜〜☆ポチ☆ポチ☆
2011/12/24(土) 午後 10:04 [ fko ]
こんばんは♪
メリークリスマス☆
丁度昨日クリスマスの料理でお寿司って合わなさそうで、でも実際は合うよねって家族で話してたんです。
そしたら偶然にも、まみさんのところがお寿司でのクリスマスディナーだったんですネ。
今年も、まみさんからHappyになる気持ちをたくさんいただきました。
ありがとうございます(^^)
年末年始忙しいけれど楽しいイベントいっぱいではありますよネ。
少し早い年末の挨拶ではありますが、皆さんと幸せな年を迎えましょうネ。
来年もよろしくお願いします(^^)
2011/12/24(土) 午後 10:53
クリスマスにケーキ、私も合うと思います〜♪
タンドリーチキンもケーキもとってもおいしそうです!
ケーキの上のサンタさんがすごく可愛いです☆
いつもためになる言葉を教えて下さりありがとうございます(*~~*)
ポチ〜☆
2011/12/24(土) 午後 11:14
タンドリーチキンにしたんですね。美味しそうですね。
お寿司とケーキもあって豪華なクリスマスになりましたね(^ ^)
2011/12/25(日) 午前 7:08
二人っきりの老夫婦にとっては、羨ましいことばかりで〜す。“ ポチッ☆ ”
2011/12/25(日) 午後 1:23 [ ARABIN ]
まみさん、メリークリスマス!
素敵なファミリークリスマスですね。
昨夜は次女と二人で押尾コータローさんを聴きに行って、次女の好きな韓国料理を外食しました。押尾さんのギターとゲストの瀬木隆正さんと言う方のケーナ、あまりにも素敵で涙が出ました。
2011/12/25(日) 午後 2:13
わぁ〜、素敵なクリスマスパーティーですね♪
チキンやケーキ、お寿司おいしそうです^_^
メリークリスマス(^_^)ポチ☆
2011/12/25(日) 午後 9:13
チキンは味が染みて美味しそうですね。お寿司もケーキも美味しそうです。年末は病院は混みますね。土曜日の耳鼻科は1時間半待ちでした。
2011/12/25(日) 午後 11:45