全体表示
[ リスト | 詳細 ]
2011年1月 初釜
2010年秋の窯
|
備前の土で酸化焼成しました。
|
土と共に生きる
|
毎週金曜日の夜、仲間と集まって土をいじるひとときが至福のひとときですが
できた器に自家製の野菜を盛って、私得意のビールグラスで一杯飲む瞬間が
またなんともいえない気分です。
土というのは畑にしても、陶芸にしても本当に奥が深いと、つくづく感じます。
畑はのみの額ほどの小さい畑を仕事の合間にやっているのですが
今年はなかなかできがよいようで、早くも夏野菜の収穫がはじまりました。
環境のためにも、自分たちの健康のためにも無農薬で自分の手で育てて食べることは
大切なことです。ありがたいことにお客様や仲間からもいつも新鮮な旬の食べ物を
いただいて、ホントの意味での贅沢をさせてもらっています。
|
新年度スタート!
|
ちまたでは企業や学校等で入社・入学や人事異動など新しいスタートがそれぞれ始まっていますが
弊社も3月決算が終わり、
4月からまた新しい年度のスタートです。
厳しい時代はまだまだ続きそうですが、
嘆いてばかりもいられません。
今何が必要か、何ができるのかを考え、
できることを精一杯やる...
その積み重ねで、必ず道は開けていくと信じて
今年度もお客様のニーズにあった仕事ができるように
努力していきたいと思っています。
仕事を充実させるためにはなんといっても資本は体、
健康であることは本当にありがたいと
つくづく感じるこの頃です。
健康を維持するために日々心がけているのは食生活と運動、
...ということで今年度はこのブログでも食や運動についても語り、
自己啓発のきっかけにしていきたいと思います。
|
