一人暮らしの「男の手作り弁当」について語ろう！ Vol.63

おれっち弁当／御当地弁当21　福島県

（民謡：会津磐梯山）

♪　会〜津〜磐梯山わぁ〜あ〜ぁぁ〜ぁ〜
　　　　宝〜ぁぁぁ〜のぉ〜　やぁ〜　まぁ〜ぁあ〜よぉ〜　♪(￣□￣;）

(▼▼)「やあぁ〜　まぁだ〜ぁっっっ〜〜！！！（山田ぁ〜！）」

つーセリフで有名な、ドカベンのライバル
”葉っぱのいわき”と同じ地名の”いわき市”がある『福島県』のお弁当だっちよ〜！(#^.^#)

日本三大らーめんで有名な「喜多方」も！
それに次ぐ「白河」ラーメンも！　ぜ〜んぶシカト！(*^ー゜)v

何を隠そう、おれっちのお父ちゃんも福島県は白河出身！

”福島人のハーフ”と言える、おれっちが頑張っちゃったおれっち弁当だンべ〜♪(#^.^#)

【福島の奥州の雪姫　”島田そば”】

そばの出来上がりが、日本髪の「文金高島田」っつう”うなじ”の美しさ。
に似たカタチから名付けられた「島田そば」は、
おれっちも福島で、そばの手打ちを体験したコトからセレクト♪(*^ー゜)v

”山菜”と一緒に、「キュッ」と冷やしたそばつゆで頂きますだべ。

【福島の”しんごろう”】　※手前奥

下郷町で有名な”じゅうねん味噌”だって？　なんじゃこりゃ？
福島名産の”えごま（ゴマ）”を炒って、すり潰し、味噌や砂糖などを混ぜた甘辛味噌なのだ。

炊き飯を半突きにして、じゅうねん味噌をぬって焼くだけなんだけど、
これ、すげ〜ンめえぇ〜！！　えごまの香りが最高だよ♪（☆☆）

トドメは、えごまの葉を巻いちゃったんだべさ♪(*^ー゜)v

【福島の”いかにんじん”】

初めてなモノばかりだなぁ・・・(#^.^#)

これって、松前漬をマネた福島のオリジナルでさ、今めっちゃ人気沸騰中らしいぞ♪
スルメと干し昆布・ニンジンを、醤油１、みりん１、水２で一晩漬けた簡単レシピなのだ(*^ー゜)v

【福島の”メヒカリ揚げ”】

(￣‥￣)なんじゃこの魚・・・　スーパーに売ってないじゃないのさ。

ってコトで、手に入れるまでに調べに調べたあげく、２週間・・・、
新橋のアンテナショップでゲット！(*^ー゜)v

福島のいわき市で１番有名な”魚ちゃん”で、
東京では冬になったら、ちょっぴりだけスーパーマーケットに列ぶンだって！
調べている間に聞いた、魚屋さんの大将のコメントです（笑）　←おれっち、かなり頑張ってる。

【福島は会津の”黒米”のおむすび】

赤飯ではありません♪(#^.^#)
会津で採れた、身体に最高ウレシイ”真っ黒な米”を、
福島のお米にちょっと入れて炊いたのですよ。

少量の食塩と一緒に炊けば、めっちゃ食べやすくて、ダイエットに最高！（かも。）

【福島は会津の”笹巻き”と”緑のきな粉”】

おれっち「あ！　なんか、喰ったコトあるこの笹ダンゴ！　味が無いやつだ！」
桃太郎　「味がないって、そんなコメント、ちびっ子じゃあるまいし・・・。」

おれっち「モモ太の”きびだんご”だって、ほとんど味がなかったじゃんよ〜！」
桃太郎　「きびだんごは、少しの甘味がマニアの”美味”なんッスよ！
　　　　　笹巻きは、甘〜いきな粉を付けて食べる、笹で包んだ”煮餅”っスよ♪」

おれっち「へぇ〜・・・。　ンで、このきな粉は　なんで緑色なの？」
桃太郎　「ソコまで知らないっスよ！
　　　　　旦那さまは、きな粉が”大豆”で出来てるのを知ってるのなら、
　　　　　緑色のきな粉が、なんで緑なのか想像付くじゃないっスか！
　　　　　そんなんだから、”金ナントカ”すら探せないンスよ・・・。」

おれっち「あれっ？　モモ太言っちゃった？　ソレを言っちゃった？
　　　　　あ、じゃもう、笹巻き　あげないよ〜♪」
桃太郎　「ハイハイ、ごめんなさい。　旦那さまに大グチ叩いた自分が悪かったッス！」

おれっち「よ〜っし！　反省をしているので、モモ太を白虎隊ごっこに入れたげる♪」
桃太郎　「鶴ヶ城っすね・・・、土方歳三が良かったな・・・。いや何でもありませんよ。」

おれっち「土方歳三って、２番目に偉いヤツだろ？　イイよ〜♪
　　　　　ンだったら、おれっちが１番だもん！　いざ！　弁当の討ち入りだっち〜♪」
桃太郎　「わぁぁぁ〜い・・・　新撰組の敵は、吉良さんじゃねぇっスけどね・・・」

こうして、白虎隊でも、新撰組でも　どうでもイイような二人の討ち入りは続くんだべ。

※１食あたり：約300円／調味料、笹巻き、きな粉、白米は含みません。

これまた・・・スゴクキレイ・・・。福島のイメージが変わりました♬ドンナイメージかは謎・・ｗｗ

[hap*i*appi2*]

これ、ビジュアル的にもすごくＧＯＯＤ☆だね。もう弁当職人の域に達してますよ。

[oon*k*cha*]

す・すごく美しい出来栄えだねぇぇ。。おいしいんだろうなぁぁ〜〜食べてみたい！！ネット上で食べさせて！！はやく！！！（笑）ごめんねぇぇ。。風邪引いて。。かなりわがままになってます。。(*ﾉ∀`)ﾍﾟﾁ

すごーいっ、これだけ手が掛かっていて３００円！！！でも、このお弁当に注いだ情熱はプライスレスですね♪黒米ダイエットにいいって！ぜひやってみよぉっと。

お店で買ってきたみたいにキレイなお弁当だね。すっごく美味しそう♪ふるさとの味、お父ちゃんにも食べさせてあげなきゃ！福島って知らないものばかりだ〜(*'o'*)で、緑のきな粉の正体は？？キン太(←勝手に命名)が仲間になるのはいつだろう？(笑)

お〜、やっと福島が登場ですね♪実家なのに、知ってるのっていかにんじんととメヒカリくらい！？（いかにんじんはお節料理にも入っていました♪）あ、笹巻きも知ってる。うちは「ちまき」と呼びます。これうちの実家でも作りますよ〜。

seaさん＞この福島のお弁当に、何を入れるかホントに悩みましたよ＾＾； はじめね、”冷やし喜多方ラーメン”にしようかと真剣に悩んじゃった（笑） で！ で！ seaさんが抱く福島の「新イメージ」ってどんな感じなのでしょ？(￣□￣;）知りたい・・・

はぴさん＞ホント！？ 見た目もオケー？ 良かった〜♪ 福島の食材探しはホントに大変だったのだ＾＾； しかもおれっちが弁当職人に？ 職人→管理者→監督→棟梁→親方→伝説の職人→王 弁当王の道のり、こりゃ〜先が長いね(*^ー゜)v

nokoさん＞ネット上で食べさせるの〜！？（笑） いや〜、nokoさんまでそんなに誉めてくれるなんて〜♪ ・・・つか、ありゃりゃ？ 風邪をひいてしまったのですか？ 女性の我がままホドに可愛いものはありません♪ ではでは、「あ〜ん」ってしましょうか(#^.^#)

れごさん＞実際に１食あたりは300円なのですが、食材が5・6倍掛かっているので・・・（笑） でもでも、れごさんの言う”プライスレス”って、イイ響きだぁ〜♪（● ´ ー ｀ ● ） 黒米はホントにイイですよ♪ 軽く200円代でも手に入るので、お試しにいかがですか♪

mujiko姫＞そんなにキレイに出来たかな(#^.^#)ほくほく。 お父ちゃんにも？ そっか・・・そんなコト考えもしなかった（笑） おれっちも福島のコトは分からなかったけど、調べてみると色々あるものなんだね〜♪ 緑のきな粉の正体は・・・緑色のマメみたいだよ(*^ー゜)v キン太・・・ キン太！？ もしかして、金ナントカのコトでしょうか？(#^.^#) ←白々しい。 彼女・・・いや、彼をそろそろ登場させなくちゃね！

まいたけさん＞地元の方には、やっぱりイカニンジンとメヒカリは有名でしたか〜♪ 実ァおれっち知りませんでした＾＾； おせちにも入るイカニンジンって、かなりの有名人参だったのですね(#^.^#) おれっちも、笹巻きは「ちまき」なのですが、会津では笹巻きらしいのです。まいたけさんの実家でも？ まいたけさんの作ったちまき食べたい・・・(￣‥￣)むふむふ。

まあくんの旦那様になりたい。超姉１度食べたいよ！！

超姉さん＞おれっちの旦那さまに！？ それって、モモ太の師匠の師匠ってコトでしょか？ それとも、おれっちが超姉さんのお嫁さんに！？(#^.^#)ぽ

konnbannwa,はじめました。？て。漫画大国にクリックしたら来てました。くろまいの赤飯食べてるんですが、けっこう、うまいです。緑のきな粉は、たべたことないな。どんなあじかな？

まんぼうさん＞まんぼうさんこんばんは♪＾＾
黒米って、炊いたら黒くなるのかと思ったら、
お赤飯になっちゃうのですよね〜笑
おれっちも、黒米の値段を気にしながら、健康体を目指しています！
緑のきな粉は、普通の大豆きな粉に、ちょいと枝豆かなにかの風味が残る感じなんですよ。 発見したら、ぜひ食べてみてくださいね♪＾＾v