「キッチンむらい御嵩店」@岐阜県・可児郡
|
今回は大分前に行ってなかなか記事にすることができなかったお店です。 お店は「キッチンむらい」さん。今、名古屋で一番元気のある洋食屋さんじゃないでしょうか。 名古屋市内には何店舗かあるのですが、今回行った店舗は昨年9月23日にオープンしたアピタ御嵩店のテナントとして出店した「キッチンむらい御嵩店」です。岐阜県にて初出店ということで、飲食テナントではいちばんの目玉とも言えるテナントさんです。 行ったのはオープンしてからかなり経ってから。アピタへのお客さんの入りはいまいちでしたが、このキッチンむらいさんだけはすごい人でしたよ。 注文したのは【かにクリームコロッケランチ】(1480円)です。 テーブルのほとんどは奥さん連中や若いカップル。自分のようなネクタイ姿の営業は誰一人と居ませんでした(笑) まずはサラダとスープ。サラダには専門用語を知らないのですが、ゆで玉子の黄身と白身部分を花が咲いたように細工がしてあるのは実に綺麗でした。どうやってこれ作るんだろう??habatakiさん教えて(笑) さあきました、メインのカニクリームコロッケです。 まあるく仕上げてある4個のカニクリームコロッケの上にはリーフが乗っており、コロッケの下にはフレッシュ感いっぱいのトマトソースが敷かれています。 実に丁寧に作られており、ついつい食べる方も上品になってしまいます。 カニクリームコロッケの味もくどさが全然無く繊細な味のクリームコロッケでしたねえ。 でもやっぱりこの大きさで4個は少ない・・・。値段も値段なので単純計算で1個が300円近くと思うとゾッーとします(笑)やっぱりサラリーマンには1000円以下でボリューム満点の方が性に合うのかな。 |

サラダにスープ・・・メインのコロッケにパンかライスですか?
女性には人気がありそうですが・・・
私も、もう少しボリュームがないと、物足りないかもしれません(笑)
2009/2/11(水) 午前 9:04
こういうお洒落な洋食屋さんでは女性ばかりで、男性が1人だけとかよくありますね。うちはカニクリームコロッケ定食は3個付きで880円です。ライス、赤だし付きです。サラダはコロッケの横にたっぷり盛り合わせています。ここは高いですね。お店の名前もブランド化してますから仕方ないですね。卵のことは後で主人に聞いてみます。ちょっとした工夫がおもしろいですね。
2009/2/11(水) 午前 10:32
卵のこと、聞いてみましたが、「分からない」ということでした。残念!!
2009/2/13(金) 午後 2:19
このクリームコロッケはきちんと手でやってますね。
自分で作ると破裂しやすいんですよ。
と言うわけで、このコロッケを中日の選手に例えるなら「谷沢選手」です。
文句なしの一級品です!
2009/2/13(金) 午後 10:56 [ narataketake ]
みっちゃんさん>パンとライスはどちらかをチョイスできたのでライスにしました。そうじゃないとお腹が減りますので(笑)ボリュームもそうですが、もう少しお安くないと自分の財布には厳しいです。
2009/2/15(日) 午前 6:58
habatakiさん>habatakiさんとこの価格設定が良心的かと思います。むらいさんはネームバリューもあって全体的に割高感を感じましたねえ。
2009/2/15(日) 午前 7:00
harbatakiさん>ご主人でもわかりませんでしたかあ。特殊な方法なんでしょうか??わからないとなると余計に気になります。
2009/2/15(日) 午前 7:02
けんくまさん>クリームコロッケ自体は丁寧に作られているのが伝わる逸品でした。
2009/2/15(日) 午前 7:03