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移植! ケータイ投稿記事

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年明け作業、第二段!
タラの移植です!
タラと言っても魚ではなく、芽を天ぷらにする植物のタラです!
元の場所が日当たり悪くなった為、移植する事にしました!
うまく根付いてくれれば来年辺り収穫出来ると思います!

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寒い中の作業おつかれさまでした
あたしは食べたことないんだけど美味しいらしいですね
タラの実ってw

2012/1/19(木) 午前 11:23 [ 猫姫 ]

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タラの芽の天ぷら、おいしいんですよね。

2012/1/19(木) 午後 10:17 [ 青空 ]

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nekohime2さん
実ではなく芽です。葉が開く前の芽を天ぷらにします。時期になればスーパーで5〜6個200円位で売っていますよ!

2012/1/20(金) 午前 5:37 MARUMA

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青空さん
芽の天ぷらもいいですが、ある程度葉を開かします。その葉と茎をサッと茹でて、ゴマ和えにすると少し苦味がありおいしいです!

2012/1/20(金) 午前 5:43 MARUMA

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タラの葉のゴマ和えですか? 食べた事ないです。
山菜ってどれも少し苦味がありますね。
タラもそうですが、コシアブラやフキノトウも天ぷらにすると、
風味があって美味しいですね〜♪

2012/1/21(土) 午前 9:37 [ みお ]

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道の駅でよく買います。タラの芽の天ぷら好きです。

2012/1/24(火) 午前 6:43 あずさゆみ

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みおさん
タラの葉のゴマ和えは栽培者の特権かもしれませんね!
最近は袖師のエンチョーにタラとこしあぶらの苗が売っていました!

2012/1/24(火) 午前 11:12 MARUMA

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あずさゆみさん
やはり天ぷらが一番ですが、ゴマ和えもいけますよ!

2012/1/24(火) 午前 11:16 [ maruma0321 ]

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暖かくなったら、私もタラをどこかに移植しなければ・・・。
どこかの道端、空き地に勝手に植える予定です。 まあ、勝手にとって
行かれる心配もないので・・・。 こんど、私のタラもアップしますね。

2012/1/24(火) 午後 3:10 Handy

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Handyさん
カナダの人は山菜って食べないんですかね?
日本では人の畑に生えているのも勝手に捕るのにね!

2012/1/24(火) 午後 7:45 MARUMA

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タラ

我が家のタラの木、 簡易プランターの中で成長させました。 根から簡単に発芽して増えるのですが初期育成が雑草の陰になってうまく育たないときき、 簡易プランターで1年だけ育てて、そのあとこの自宅の周りの空き地に植えようと思っています。  日本であれば春に芽がでてもいつの間にか誰かが勝手にもっていってしまうのでしょうが、 こちらではまず大丈夫でしょう。 こんな棘のある木の芽が美味しい食材になるとはどう見ても 考えられませんよね。

2012/1/30(月) 午前 2:31 [ カナダ 家庭菜園 ]

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