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クリスマスケーキ ご無沙汰しております。
最近facebookの利用率が上がり、yahoo関連の機能が疎かになっています。
今年もあと少し、新年に向けてまた気合を入れ直したいところです。
表題ですが、今年はロールケーキ型のクリスマスケーキを作成しました。
毎年同じマンションでお世話になっている方々に配っています。
ホール型は過去に型崩れしたことがあり残念なことになったので、今回は丈夫なロール型に決定。
いつもデコレーションのサンタを出し渋ってしまうのですが、
今年は運よく？100円ショップで発見し、しかも国産ということで購入し、使用しました。
やはりサンタがいるといないでは雲泥の差。華やかさが違います。
並行してマカロンも200枚近く焼きました。全７種。
湿度にばらつきがあったために失敗してしまったものもあり、何度か焼き直し、結果疲れました。
こちらは息子が幼稚園に行く際の通園路でお世話になっている商店街の方々に差し上げました。
日頃から何かお礼をせねばと思いながらなかなか思いきれない時、
こういった盛大なイベントにかこつけてお礼をするのは気負いすぎる必要が無く、
毎年の恒例行事になっています。 |
