ブロンディ（ホワイトチョコのブラウニー） レシピ付き
 何回か作って納得いく仕上がりになったのでレシピ載せてみます。 ホワイトチョコ香るフワッとしたクッキーとケーキの中間みたいなお菓子です。 ２２ｃｍ×２２ｃｍのスクエア型１台分 ☆材料：製菓用ホワイトチョコ１５０ｇ バター１００ｇ 砂糖１００ｇ 薄力粉１５０ｇ ベーキングパウダー小さじ２分の１ 卵Ｌ２個 牛乳大さじ１ バニラオイル少々 クランベリー５０ｇ〜７０ｇ アーモンドスライス３０ｇ ♪作り方 �．船腑海鯀萄錣蠅砲靴謄丱拭爾醗貊錣謀鮴�にかけて溶かす。 クランベリーは熱湯に１０分くらいつけて柔らかくし、水気を切っておく。 �▲棔璽襪忘重�、薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるいながら入れる。 更に解きほぐした卵を入れてホイッパーでなめらかになるまで混ぜる。（ハンドミキサーは粉が飛ぶので×） ���，離船腑海肇丱拭爾鰺呂�した物を�△離棔璽襪望�しずつ入れながら混ぜ合わせる。 牛乳、バニラオイルも入れて混ぜる。 �ぅ�ランベリーを３分の２量入れて混ぜ、オーブンシートを敷いた型に入れる。 表面を平らにならして残りのクランベリーとアーモンドスライスを散らす。 �ィ隠僑亜遒離�ーブンで４５分焼く。（お使いのオーブンにより調節して下さい。） 途中、焦げそうな時はアルミホイルをかぶせる。 ��焼けたら粗熱を取って型から外し、冷めてからカットする。熱いうちは崩れやすいので注意！  完成！ ※チョコは製菓用のほうが香り味、共にいいものができます。 ※ドライフルーツ、ナッツはお好みの物に変えてもいいと思います。 |
とってもおいしそうです☆ ﾚｼﾋﾟまでのせていただいているので早速試させて いただきます。上手にできるといいなぁ♪
2006/2/12(日) 午後 7:18
コメントありがとうございます。私好みに作ってあるので気に入っていただけると良いのですが・・・美味しく出来るといいですね♪
2006/2/12(日) 午後 9:49