2月2日 アンカーズラウンジのケーキブッフェで優雅なひととき。。

 

　1月末から、ハウステンボスはバレンタインモードに。今年のハッピー・バレンタイン・スペシャルの詳細はオフィシャルサイトをご覧ください。

 

 

　アンカーズラウンジでは人気のケーキブッフェが開催されています。

ホテルヨーロッパ・ケーキブッフェ
　　ホテルヨーロッパ・アンカーズラウンジでバレンタインをテーマにしたパティシェ特製のチョコレートやケーキをご用意致します。いつもより少し贅沢なティータイムはいかがですか？
【開催日】1月28日（土）、2月2日（木）、2月3日（金）、2月9日（木）、2月10日（金）、2月14日（火）
【時間】　　14:00〜16:30（オーダーストップ）
【料金】　　大人　　￥2,600　　　　子供（4歳〜小学生）　￥1,300（税・サービス料込）
【予約・問い合わせ】　0570-064-110

 

　今回は複数日にわたって開催されます。2日に利用してきましたので、簡単にご紹介したいと思います。出来るだけ邪魔にならないようにササッと撮影してきました（と自分では思っているのですが、お邪魔だったり雰囲気を壊してなければいいのですが；；）ので、ブレた写真もありますが；；

ケーキ

 

 

”長崎県産さちのか”のタルト

 

バナナとチョコレートのタルト

 

”長崎そのぎ茶”の抹茶ガトー

 

ホワイトチョコレートとレモンのムース

 

”長崎産さちのか”のショートケーキ

 

チョコレートとクルミのガトー

 

 

ベリーのムース

 

マーブルケーキ

 

 

プリン

 

ショコラ

 

　ケーキだけでなく、バレンタインをテーマにしたパティシェ特製のショコラもいただく事が出来ます。

現在アンカーズラウンジにはベルギーの高級老舗ショコラティエ「DEL REY」のショコラ（メインブログでご紹介する予定です）やホテルパティシェ特製のショコラが販売されていますが、ケーキブッフェに登場していたのはホテルパティシェ特製のショコラ。これらは3個入り￥900、6個入り￥1,600、オランジェット1袋（6本入り）￥500ですから、それらを好きなだけいただける事を考えると、かな〜りお得では。

 

プラリネ

アーモンド・ヘーゼルナッツ・ピスタチオ・ロイヤルティーヌ（薄焼きクッキーフレーク）を

ミルクチョコレートでコーティング

 

キャラメル キャネル

キャラメルとシナモンのガナッシュをミルクチョコレートでコーティング

 

マンジャリ フランボワーズ

フランボワーズのパートドフリュイとマンジャリショコラのガナッシュをビターチョコでコーティング

 

 

ショコラ パッション

パッション風味のガナッシュをビターチョコレートでコーティング

 

 

ショコラ ヌガー

ピスタチオやナッツをふんだんに使ったヌガーをビターチョコレートでコーティング

 

 

ショコラ シトロン

レモン風味のガナッシュをホワイトチョコレートでコーティング

 

 

オランジェット

オランジェット：フランス産オレンジピールをビターチョコレートでコーティング

オランジェットブラン：フランス産オレンジピールをホワイトチョコレートでコーティング

クープデザート

　

　クープデザートは「グラスに入れたデザート」といった意味のようで、毎回個人的に楽しみにしているものだったりします。今回用意されていたのは、

 

フルーツのスープ

 

 

”長崎産さちのか”のジュレ

 

マカロン

 

マカロン

 

温かいデザート

 

　以前はアンカーズラウンジ名物と言えばフランベデザート！ってな感じだったこともありますが、久々にいただけるフランベデザートは見逃せません！

 

 

”長崎産さちのか”のフランベ

　フランベデザートは、目の前で調理して下さるその様も含めての御馳走。

 

アイスクリームとシャーベット

 

　この日用意されていたのは、バニラ、チョコ、ストロベリー、柚子あたりだったでしょうか？

珈琲・紅茶

　　

 

ダージリンティー

コーヒー

 

　ケーキブッフェで用意されていたドリンクはコーヒーと紅茶ですが、私は別料金で。。。

 

 

　シャンパンをいただきました。ルイ・ロデレール。グラス￥1,000。

 

　1日限りの開催だった頃は、直ぐに予約が埋まったりしていましたが、今回は複数回の開催しかも平日の開催とあって、参加者は分散し、ケーキブッフェ開催時間も、ラウンジの半分において通常営業も行われていました。

　通常利用も良いですが、ケーキセットで￥1,350と比較しても、ブッフェ代￥2,600はお得でしょう。

 

 

　アフタヌーンコンサートの時間にあわせての利用がおすすめ。1月23日〜2月29日の公演スケジュールをみると、①15:05〜15:25、②15:40〜16:00、③16:20〜16:40の3回。週末（金土日）の夜はナイトコンサートも。

　内容は日により時間により異なり、ヴァイオリン・コントラバス・ピアノの三重奏、ヴァイオリン・コントラバスの二重奏、ピアノソロの3つのタイプがあります。これがなかなかに素晴らしい演奏。

　

　この時はティボーさんのヴァイオリンと、ピーターさんのコントラヴァスの二重奏で始まったのですが。。。

 

 

　途中からティボーさんがピアノを弾きはじめ。。。うまいと噂では聞いていましたが、ホント素晴らしく。。。

 

 

　アルバートさんのピアノもとっても素晴らしいのですが、選曲も素敵で実にお見事！でした。また聴いてみたい！そう思います。

 

 

　お土産付き。かな〜りオススメですので、まだ開催日は残されていますので、ご都合がつかれるようでしたら、是非♪