日本酒6 天狗舞山廃純米 バイ貝をおつまみにo(゚∀゚o)
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●私の大好きな石川県のお酒、“天狗舞” |
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【天狗舞 山廃純米】
[[attached(1,right)]]なんとなく、酸が効いたものが欲しくなって購入。 “能登杜氏四天王”の一人、中三郎氏が醸す '''【天狗舞 山廃純米】''' 車多酒造のH.P [http://www.tengumai.co.jp/] こんなに美味しいお酒が 簡単に入手できるのは大
2006/6/11(日) 午後 0:34 [ 獺祭庵・・・つれづれなるままに ]
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石川のお酒は僕も大好きです。特に【天狗舞】。【天狗舞 山廃】はお酒に味があるので、味が薄いものだとお酒が勝ってしまいますね。
2006/6/11(日) 午後 0:37
山廃は、ちょっとくせがあるよねぇ〜(*^_^*)。バイ貝食べて大丈夫でした?先端の油の部分を食べなければ大丈夫とかって聞いたけど・・。私も知らないで、紫シメジとか白シメジをお酒と一緒に食べた事あるんだけど、全然大丈夫だった!(*^_^*)。知らないのが良かったのかも!
2006/6/11(日) 午後 3:14 [ naomi ]
ukkeyさん>トラバありがとうございます(^○^) 私の中では主に煮物のイメージですが、鍋物つつきながらも良さそうですo(゚∀゚o)
2006/6/11(日) 午後 3:33 [ ひら ]
なおみさん>山廃のクセが苦手な人には、冷酒がオススメです。燗すると臭みがストレートに来ますから。でもホントは山廃呑まないのが一番、とも言えます(;^^) 山廃じゃない天狗舞もグッドです(≧∇≦)b 貝大好物なんですけど、また痛風がぶり返しそうで、ビクビクつまんでます(>_<)
2006/6/11(日) 午後 3:38 [ ひら ]
あっ貝類食べちゃってますね^^でもお酒と楽しむ少量なら、きっと大丈夫ですよ♪かおっぴも辛口よりも、コクのあるもの大好きなので、う〜ん飲んでみたいです〜!煮物といっしょに!いいですね^^
2006/6/11(日) 午後 5:12
おやまあ、オラの故郷石川(長野は移住。従って、本来ならオラじゃなくオッチャですね)の銘酒じゃないですか?地元贔屓差し引いても、これは自慢の銘酒だと思います。オラも好きです。。しかしひらさん、渋いね!!
2006/6/11(日) 午後 7:32
かおっぴさん>はっきり言ってビビッてます(;^^)結局日本人て日本食に日本酒呑むのが、一番体に良いと思うんです。ってホトンド説得力ないですが( ゚_゚;)
2006/6/11(日) 午後 9:32 [ ひら ]
とらさん>なんか忙しそうで、そんな中遊びに来てもらって感激です(ToT) とらさんの生まれ故郷の酒だとはつゆ知らず楽しんでいました。これからも顔だしますんで、ブログの方も頑張ってください( ^∇^ )ノ"
2006/6/11(日) 午後 9:39 [ ひら ]
変わった貝ですね?
殻が綺麗ですね、、、
(モモミアンピーの飼い主)
2007/12/30(日) 午後 1:11
貝は痛風によくないんで、ホントはあんまり食べちゃいけないんですけどね(;^^)
最近の記事でも貝食べちゃってるし……
サザエもイイけど、バイやツブの煮貝も美味しいです!是非ご賞味あれヽ(^▽^@)ノ
2007/12/30(日) 午後 9:44 [ ひら ]