日本酒５５ 一ノ蔵ひめぜん スイート 爽やかな酸味のお酒

●宮城の一ノ蔵から、今回はこんなお酒ですo(ﾟ∀ﾟo)

アルコール度数が低くって（８度）、

ちょっと酸味のきいた爽やかな口あたりのお酒です


従来の淡麗辛口みたいなものとも違って、

酸味もあるけど甘みも強いみたいな感じで、

白ワインみたいな感じを目指してるんだろうなぁ〜って思います。

ただ、食事に合わせるんならもう少し辛口の方がイイかな？




●これは当然冷やして呑んだ方が美味しいと思います♪

このお酒を使ったカクテルってのも考案されているらしいんですが、

機会があったらいずれそんなのも記事としてアップしてみたいなぁ〜

なんて思ってます。



●今回のおつまみはハマチのアラを煮た物ですヽ(^▽^@)ﾉ

写真には写っていませんが、

カシラの目の裏の部分とか、トロトロで最高に美味しかったです！(≧∇≦)b

夏は、キリッと冷えた日本酒もいいですね〜
白ワインのようなすっきりとしたお酒は、ぜひ一度いただいてみたいです。
今夜は、禁酒デーなので、ひらさんの画像で満足しました（笑）
明日は週末なので、実際にいただきたいと思います♪

グラスのくもり具合が美味しそうです(^｡^)
日本酒にライムを入れるカクテルがあったけど、名前なんて言ったかなぁ。。。雪国？
甘系なら合いそうです(^.^)

昨日もらいもののワンカップ飲んだんですけど、ワインと日本酒ってアルコール度数ほぼ同じくらいなんですね〜なのに、日本酒は沢山飲めないのはなぜだろう？とか思いつつ、ワインも一緒に飲んでしまいました。
昨日はビールとワインと日本酒と…家にあるもの全部飲んじゃえ！くらいの勢いで飲み♪
こういうツマミと合わせたかったです(>_<｡)残念。

[ひら]

笠田さん＞日本酒も生き残りを賭けて色々な商品が開発されてますねぇo(ﾟ∀ﾟo)
これなんかは明らかに女性をターゲットにしてます。私は普通の一ノ蔵純米吟醸とかが好きですが。
週一で休肝日、つくった方が良いんだろうなぁ……(-ω-｡ll)

[ひら]

香港りるさん＞お久し振りですねぇ( ^∇^ )ノ”
サケサワーとかサケティーニなんていうカクテルがメジャーですね。
ライムだとギムレットかジンライムスタイルですかねo(ﾟ∀ﾟo)
“雪国”はウオツカ･ベースになります。

[ひら]

keroriさん＞魚系のおつまみ、ワインだとちょっと合わなかったりしますね、生臭かったり……そういう時にもこの日本酒なんかはおススメですo(ﾟ∀ﾟo)
ワインに比べると日本酒ってどっしりした呑み口なのかな？ブドウと米の違いが、そのままデザートと主食の違いになってるような……

前仙台に住んでて、一の蔵は好きでした。
ハマチのアラ・・・ハマチ、大好きなのです。
食べたい食べたい食べたい。。。
おいしそ〜！！！

お酒は強くないけどでもちょびっとだけお酒を楽しみたい！なお方のために作られた感じのお酒なんでしょうかね？？
アルコールが低くて甘みがやや強いものってけっこう多いですもんね！っというかおっぴもお酒は好きですが強くはないのできっとこのお酒大好きです♪カクテル♪楽しみにしちゃいます＾＾
お魚のおめめの裏！って豪華〜！！ぷにゅぷにゅでお肌にもいいしなんといってもお酒（やっぱり辛口日本酒かなぁ＾＾焼酎？？）に合いますよねぇ＾＾

[ひら]

もりりんさん＞宮城と石川のお酒は割りと相性が良いみたいですo(ﾟ∀ﾟo)
基本貧乏なんで、アラとか半端なところをいただくことが多いですねぇ〜
そこがまた美味い！(≧∇≦)b

[ひら]

かおっぴさん＞焼酎が比較的ブームで、日本酒って今一つ注目されていない部分がありますよねぇ〜
お酒の弱い人や女性にもオサレに楽しんでもらうために開発したんでしょうねヽ(^▽^@)ﾉ
煮魚は焼酎よりやっぱり日本酒の方が合うかなぁ〜なんて思いますo(ﾟ∀ﾟo)

[xxchxxchxx]

今日は禁酒のつもりだったけど、
う〜ん、この書庫みたら飲みたくなってきたぁ〜(≧∇≦)
((●≧艸≦)プププッ

[ひら]

このブログ立ち上げてから、とりあえず一日も休肝日がないです( ﾟ_ﾟ;)
知らぬ間に他の人の休肝日も邪魔してたりして……？