宇都宮みんみん本店＠宇都宮市
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焼餃子 ２４０円 前記事正嗣さんのすぐ近くにあります。 ｢宇都宮餃子といえばみんみん｣というほどの有名店。 オラの認識では、宇都宮餃子といえば、みんみん、正嗣が２大餃子なのかなと思いますが、全国的にはみんみんさんの方が有名だと思われます。 当初、正嗣さんで食べてから、すかさず食べに行こうと思っていましたが、すでにお腹が超パンパン。 宇都宮市民の憩いの場、心のよりどころの場と思われる二荒山神社で参拝し、お腹を空かせてから訪問。 訪問時１０人ぐらいの行列。 誘導員が案内してくれたり、お店の道路挟んで向かい側に駐車場(みんみんで食事をすると１時間無料)があったり、さすがは知名度抜群の餃子屋さんです。 店内は正嗣さんより広いものの、客席との間が狭くてお客さんがぎゅうぎゅう詰めといった状態です。 メニュー。 焼餃子、水餃子、揚餃子、ライス、ビール。 もちろん、お持ち帰り餃子もあります。 正嗣さんに比べるとメニューが豊富ですね(笑)。 普通のお店に比べるとかなり少ないとは思いますが。 当初予定していた焼餃子、水餃子、揚餃子を食べようと事前に考えていました。 しかし、お腹が一向に空かないので、残念ながら焼餃子のみ注文。 焼餃子。 正嗣さんよりわずかに大きめです。 餃子は油の乗った焼き上がり。 底はこんがりときれいに焼き上がっていますが、それ以外は結構油っぽい感じ。 餡はこれまた野菜多し。 ジューシーで肉汁が出てきます。 餃子のタレは、醤油、酢、ラー油。 やはりラー油が香ばしく旨いです。 宇都宮餃子の代表店と思われる２店で餃子を食べてきました。 ２店ともに価格がかなり安くて、大衆的な味わいながらも餃子の有名店ということもあり、さすがに旨かったです。 パリパリと焼き上がり野菜のサクサクした食感の正嗣の餃子と、ジューシーで肉汁が出てくるみんみんの餃子は甲乙付け難い味です。 正直なところ、恐らく値段の張る中華料理店さんの餃子の方が、味自体は旨いのではないかと思います。 しかし、宇都宮餃子は、この値段でこの味というところが、何といってもスゴイと思います！ 大衆食文化に根ざした、安くて旨い宇都宮餃子。 宇都宮餃子、万歳！  平成２４年１月 |
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