くいしんぼう がぶ

ここへ訪問するのは2度目。

1年半くらい前にネットの口コミで見かけて訪れ、ちゃんと写真も撮ってあったのだが、ブログの記事になることはなくそのままお蔵入り。

久々に肉々しいものが食べたくなり、昨日訪問し、さっそく記事にします。

場所は東急目黒線の武蔵小山駅より徒歩5分程度。

広い通りに面した、小さなお店。

カウンター席を中心に、15人も入ればいっぱいになってしまうくらい、こじんまりとしたお店。

メニュー

注文するものは店に入る前から決まっていたが、とりあえずメニューを一通り見てみる。
どちらかというと「洋食店」だろう。

わざわざここへ来た目的。それはメニュー左上、「がぶ丼」。この店の看板メニューだ。
しかも私が注文するのは肉1.5倍の1200円のもの。

先客は3名。私とおなじ「がぶ丼」、ただし普通の800円のものを注文していた。(また私の後に来た客もがぶ丼だった)

店主一人で切り盛りしているため、混雑時は少々時間がかかるかもしれない。
奥の厨房で肉を焼き、そしてカウンター越しにその肉をスライスしていく。

待つこと10数分。

がぶ丼　肉1.5倍盛り　1200円(税込)

どんぶりの大きさは吉野家の並程度。

どんぶりのごはんを埋め尽くすように盛られたミディアムレア状態のステーキ肉。
まるでどんぶりの上に肉の花が咲いたかのような見事な盛り付け。この姿に圧巻。そして食べる前から大満足な気分に。
ご飯と肉の間には大きめに切った千切りキャベツが敷かれている。

店主が注文を受けてから肉を焼き、それをスライスしてご飯に盛り付ける。
最後に甘辛いたれと黒コショウをかけて出来上がり。

肉は値段が値段だけに赤みが多く、中級クラスのもののようだが、程よい焼き加減とたれと胡椒の絶妙なバランス加減でなかなかの味わい。コストパフォーマンス的には普通だろうか。

ご飯にはほんのりバターの味がしていた。炊飯器から出したご飯はおそらく白飯だから、どこかでバターを入れていたのだろう。甘辛いたれとこのバター風味のごはんが食欲をそそります。

キャベツの適度なシャキシャキ感と、肉のブニュっとした感触、そしてご飯のふっくらしたこの3種の食感がなんともたまりません。

味に関しては見た目ほどのインパクトはないものの、期待を裏切らない程度に仕上がっています。

もちろん軽々完食!!

ボリュームの具合を例えるなら吉野家の特盛程度でしょうか。普通のがぶ丼はどんぶりにはみ出ることなく、御飯が肉で覆われた状態。これだとごくごく普通のステーキ丼であまりインパクトはない。

この店へ行くなら是非ともこの肉1.5倍をお勧めいたします。

くいしんぼう がぶ

住所： 東京都目黒区目黒本町3-7-9
電話番号：03-5722-1766
営業時間： 11:30〜14:30(平日のみ) 　18:00〜23:00
休業日： 土曜

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何とも凄いボリュームのお肉ですね〜
肉欲が。。。

ステーキ丼なのですね。一瞬、ローストビーフに見えちゃいました。
早速、あの方や、この方が行きそうですね。

うわっっっ！すごいですね、これ・・・このボリュームで1200円は安いなぁ〜

肉の花だ〜
食べに行きたい！

貴殿のＦＦを久しぶりに見た気がします。。
尚、私には無理ですので！！（爆)

ちなみに私は「おすすめしません」と書かれた超激辛ビーフカレーも気になるのですが・・・（笑)

懐かしい限りです・・・。
若かりし頃のおもひでの街 武蔵小山。
多感な●年をこの街で過ごしたんだよなぁ〜

でも、当時はこの「がぶ丼」はまだ無かったと思います。
（有名じゃ無かったのかな？）
近頃は時々取り上げられているので、行こうと思っていましたが、まだ未到達でした。。。

この手の「絵」大好きです。
うちから少々遠い場所ですが、ぜひ一度行ってみたいです。
値段も全体的にお手頃な店ですね。

すごい、これは見るだけでも価値がありますね〜
ボリューミーで。行かなくては！

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たのさん＞
肉の量自体は300グラム程度のステーキではないかと思われます。でもこのように盛り付けると迫力がありますよね〜

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ジョニーさん＞
私も同じくローストビーフのように思いました。しかし食べてみると、普通のステーキのスライスでして、噛んだときの肉の食感、脂の具合などから特別いい肉でもないでしょう。

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Plutoさん＞
実は肉の量が普通の800円のものの方がコストパフォーマンスがいいのではないかと思うのです。肉を1.5倍にすると差額が400円。だったら、800円のを2人前頼んで1600円で肉2倍＆ライス丼2杯の方が価値がありますよね!?なんかセコイ話ですみません。

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ちょこさん＞
そうそう、どんぶりの上に肉の花が咲いたように見えるのですよね。
でも、この程度ならステーキ肉を買ってくればご自宅でも簡単にできると思いますよ。

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ハクション大魔王さん＞
いえいえ、これはFFではありません!!普通の食事ですよ〜
貴殿ならこれ1杯ではきっと物足りないと思いますよ!!

また、メニューの渋いところ見つけますね〜。でも、きっと相当な劇からなんでしょうね。

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たびっちさん＞
こちらの町で生活されていたのですか〜
ちょっと行くと目黒の高級住宅街であったり、またちょっと行くと庶民的な商店街があったりと、さまざまなお店があって面白いですよね。
最近はこのお店、雑誌で何度か見かけますね。つい最近もとあるB級グルメの本にのっていました。ぜひとも肉の専門家として訪れてみてくださいね。

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2009/10/20(火) 午後 11:01のナイショさん＞
そうです、月曜日。ニアミスだったかもしれませんね。
インパクトならこの1.5倍のやつですが、普通サイズでも十分肉を楽しめると思いますよ。

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梢さん＞
ご飯の上に肉を敷いただけなのですが、この店のアイデアの勝利ですね。この見た目、そそられます。
夜遅くまでやっていますので、仕事帰りなんかにいかがでしょうか。きっと梢さんならこの肉1.5倍はいけると思いますよ。あと、この周辺、ラーメン屋の有名店もいくつかありますので、はしごしてもいいかも!?

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マサオさん＞
最初はこの見た目に惚れてしまい、速攻で行く予定を立てました。(笑)
夜遅くまでやっているので、行きやすいと思います。

1200円でこのボリュームはうれしいですね。
寝る前に見てはいけないものを見てしまった・・・（爆）。

[mikkun]

はじめまして。エイムハウスの西田と申します。
私もがぶ丼食べました。見た目も楽しむことができますね。
お写真もキレイでしたので、ブログで紹介させていただきました。
http://xn--m9jz40gxsd25nt2d382bom2d.com/
不適切でしたら削除します。
今後も、宜しくお願い致します。