IN-N-OUTのアニマルスタイル!
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カリフォルニアにおけるファストフードの勝ち組は、IN-N-OUT!
「冷凍肉を使わないから、カリフォルニア周辺しか店舗がない。 メニューはシンプル、安くて旨い!ぜひ行ってみるべき」との勧めで、早速連れて行ってもらう。 IN-N-OUTは1948年設立のハンバーガーショップ。 フードのメニューはハンバーガー、チーズバーガー、ダブルダブルバーガー、フレンチフライのみ。 とはいえ、チーズや肉の枚数は好みで追加できるし、オニオンを入れるかどうかなど聞いてくれるので、 好みにアレンジできる。カスタマイズはアメリカ人にとって必須アイテムらしい。 ここに来たら、まずはこれ、ということで、
「NO2(チーズバーガー)、全部入れをAnimal Styleで」をオーダー。 ここは裏メニューがいっぱいあるらしく、玉ねぎを茶色くなるまで炒めて汁だく風にしたのが アニマルスタイルだそうな(なんで?) 店内で生のジャガイモから作るフライドポテトも旨い。 これは私、はまりました。しかも、ドリンク(飲み放題)、ポテトとハンバーガーで5ドルしなかったような・・・。 オープンキッチンは美しく、ファストフードで白人が働いているのも新鮮な光景。 しかーし、やはり今回最高に美味しかったハンバーガーと言えばこちら! 口の周りを溢れる肉汁とソースでべちゃべちゃにして、汚れた口はビールですすぐ、という 野蛮かつ正統派ハンバーガースタイルを満喫! 友人のオーダーしたチェダーチーズ版。
最初はこのようなオープンな状態で出てくるので・・・ ぎゅっと押しつぶして一気にやる!
私のオーダーはスイスチーズにハニーマスタードソース。見るからにでろでろ さて、滞在最初の週末には、みんなでテメキュラにドライブ。 サンディエゴから約1時間で、ワイナリー巡りです。 ここはアーモンドシャンペンが人気。2軒目・・・あはは〜 3軒目のワイナリーは、惜しくも営業時間終了・・!
でも日差しの緩んだ葡萄畑の真ん中で結婚式が行われていました。 映画のワンシーンみたい・・・。泥酔状態だったせいか、やたら感動 |
