食blog：ｍｅｒｒｙwｒａｐｐｉｎgourmetculture

　お読み下さりありがとうございます☆大阪から東京に引っ越し、内容も充実拡大中（笑）。旨いものに出会いたくて、sucre-sale（※）を求めて、和洋問わず、いろんなお店を開拓してます☆
　http://m-style-j.com/blog/でも紹介して頂いてます。　味やメニュー構成、コストパフォーマンスなどから☆の数でお店を採点、友人の意見も反映して、なるべく値段も書いています。
　１年制の料理の専門学校に通い、イタリアンフレンチを勉強し、無事卒業しました☆専門学校に通う前には、マスコミ業界にいました☆４月からまた古巣に近い仕事で再びキャリアを積みます☆
　ジュニアベジタブル＆フルーツジュニアマイスターの資格も持っています。昨秋からはフードマエストロの講座にも第一期生として通い、もうすぐ試験です☆良い作り手・良い食べ手を目指し、探求心炸裂中です。　http://fm-cooking.jp/index.php　
　飯尾醸造さんの富士酢、最高です☆是非作り手の５代目見習い彰浩さんのブログもどうぞ。http://iio-jozo.livedoor.biz/　
　フードコーディネーター３級の試験にも合格しました。いろんなことを知って世界を広げるって、ほんと楽しいですよね☆皆さんの世界もどうぞ教えて下さい☆
　※はフランス語。sucreは砂糖の味、saleは塩味のこと。sucre-saleは甘みから塩味まで、様々な味のバリエーションが揃っていることを言います。
　ぜひご感想などお書き下さい☆