ラーメンのぼる （金沢市）
|
今年79杯目のラーは「のぼる」さんです。 先日の「ノブさん」のブログを見て、つけ麺が食べたくて我慢できずに行っちゃいました♪ 本日は大盛りです。  相変わらず美味しい麺。 いつも最初の一口は蕎麦のように何もつけずにいただきます。  つけ汁です。 今日は煮玉子をトッピングしてみました。  いつものようにいただきましたが、何かいつもと違う。。。 後味がこれまで以上にスッキリです。 「濃厚つけ麺」ですが、微妙に濃厚さも違ってるような？？？ いつもなら「ねこまんま」で〆るのですが、今日はスープ割にしてみました。 ん〜〜、やっぱり後味軽やかです。 と思いつつ、美味しいことに変化はなく「完食＆完飲」で〜す！  マスターにお聞きしたところ、鶏ガラを変えて、つけ汁も少し薄味にしたそうです。 さらに食べやすくなった印象です。 後で「ドリームさん」と「ノブさん」のブログを確認したところ、 鶏ガラの件は既にお二人とも確認済みでした。。。(^^ゞ さすが大御所！ 恐れ入りましたー m(__)m (2009/10/26)
|
トラックバック（3）
トラックバックされた記事
娘も私もお気に入り ＬＬＮ「ラーメン のぼる」 平成２１年１０月２４日
{{{ 今日は娘がラーメンを食べに連れて行ってくれと言ってきたので、家から近く「豚蔵」さんと並ぶ娘のお気に入りのこちらへ行ってまいりました。 }}} [[attached(1)]] = メニューです。 = [[attached(2)]] [[attached(3)]] = 私が注文した海の鶏塩ラーメン大盛り＋フル装備（笑）です。 = [[attached(4)]] = 娘が注文した京ラーメン＋チャーシュー＋煮玉子です。 = [[attached
2009/10/26(月) 午後 3:56 [ ラーメン好きのおっさんノブのブログ ]
ラーメンのぼる（金沢市） 平成21年10月24日〜京ラーメン〜
気付いてみると・・・ほぼ１か月こちらに来ていませんでした(^^ゞラー博があったり、他のお店の 新メニュー等々行くところが多すぎて・・・(^^ゞでも行くときには皆さん、同じ店へ被って しまうようです（謎） ===== お店 ===== [[img(http://img.blogs.yahoo.co.jp/ybi/1/3f/19/dreammiminabe/folder/820494/img_820494_60710581_0)]] お店へ入っていくと・・・店主がいきなり「先ほどノ
2009/10/27(火) 午前 8:06 [ ドリームの気ままなダイアリー ]
ラーメンのぼる「濃厚つけ麺」 750円 2009年10月25日
土曜日は、本当はのぼるさんのつけ麺がすごく食べたくなっていたんですが、中華そばをチョイスしてしまったので、日曜こそは、のぼるさんのつけ麺を食べよう！ということで行ってきました。 しかし、なんと、お知り合いのブロガーさんたちとかぶりまくりだったんですが、でも、「ブログとしての話題＜自分の食べたいもの」ということで行ってきました！ 決してマネしたわけではなくて、もともと、のぼるさんのラーメンを食べるバイオリズムだったんです！ [[attached(1,center)]] 午前中はいろいろ用事
2009/10/27(火) 午後 11:57 [ らーめん漂流記 ]
私のブログを見て食べたくなったなんて光栄です!(^^)!
やはり後味すっきりですよね♪本当にいい鶏がらが見つかって良かったです(~o~)
つけ麺の麺も自家製に変わりますかね？これも楽しみです！！
ＴＢ有難うございました。こちらからも返させていただきます<(_ _)>
2009/10/26(月) 午後 3:55 [ ]
以前と比べてスープの色が濃くなったように思いませんか？
京ラーメンのスープの色は濃かったような・・・！？
2009/10/26(月) 午後 6:19 [ ]
実はわたしものぼるさんのつけ麺がどうしても食べたくなって
日曜にでかけてきました〜♪
でもこれほどみなさんとかぶるとなんだかマネしたみたいですね(^_^;
わたしもなんだか後味がすっきりとした感じがしました！
こちらのつけ麺の麺はほんとに美味しいとおもいます♪
2009/10/26(月) 午後 10:07
ノブさんのブログの写真を見てから、ホントに食べたくなってしまいました。
でも、文章もしっかり読まないといけませんね。。。(反省)
”ノブさん”
2009/10/27(火) 午前 9:23
つけ麺は逆に薄くなったような気がします。
実際につけ汁は少し薄くしたと、マスターも言ってました。
”ドリームさん”
2009/10/27(火) 午前 9:25
マネでもなんでもいいんです。
食べたくなったときに食べましょう♪
「のぼる」さんと「福座」さんの麺はホントに美味しいと思います。
”wasabiさん”
2009/10/27(火) 午前 9:27
なるほど〜つけ汁が少し変わった（鶏が変わった）んですね！？
そう聞くとまた食べたくなっちゃうから困ります・・・（＾ ＾;）
2009/10/27(火) 午前 9:41 [ しらかわ ]
さすが、進化し続ける「のぼる」という感じです♪
ぜひお試しを！！
”しらかわ さん”
2009/10/27(火) 午後 5:18