吉庵から

鹿児島は山の中、飛佐村より百姓生活の日々

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2011年12月27日

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古米も新米

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やっとこさ始めたモミ干し、3日がかりですべてを干し終えました。(〃´o`)=3 フゥ〜
ところで、今年の新米を食べた時、あまり感激がなかったのです。
はっきり言うと、そう美味しいと思わなかった。
いつもなら、炊飯器の蓋を開けた瞬間に、その白さに「わぁ!」と感動し、
一口食べて宮川大輔風に 「おいし〜〜い!」 ってなるのに。
今年はならなかった。
いいように思えば、湿気ないよう納屋の二階に上げ、ブリキの貯蔵箱に保存するという手間のおかげで、
古いお米も新米と変わらず美味しいということか。
うん、そういうことにしましょう、そうしましょう (o^-^o)
 
 
 
 
 
ワラを結んであるのは種モミ用。
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水車が凍っていました@サコン太郎広場a.m.10:00 
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