言葉

お弁当

5月も後半になりましたが、天気予報を聞いているよりは、
どうもまだ少し肌寒い日があり、まだ半袖は着ていません。

今日はお弁当の画像を・・・
　個数とお値段の決まりはあるのですが、時々ご予約いただきます。

5月21日月曜日営業します。

次の月曜日、21日は定休日ですが、休まず営業いたします。
　ご予約、ご来店お待ちしております☆

　今日の八幡は雨・・・
　この気温の変化も、もう終わりでしょうか・・・
　本当に最近は寒い日もありました。明日から晴れて気温も上がるとの事ですが・・・
　また急に夏みたいに暑くなるのかなあ・・・
　体調管理が難しいです。

今日はお店に菖蒲。だと思う・・・を飾りました。
　紫の菖蒲ですが、今、八幡掘りには、黄色い菖蒲がいっぱい咲いているそうです。
桜の次は黄色い菖蒲。素敵ですねー・・見にいけるかなあ・・・・

今日も寒いです。

昨日に続き、今日もとても寒いです。
まさか、もう鍋は食べないだろうと思ってましたが・・・昨夜は鍋をしました。

そして、あたたかいお椀が食べたい・・
　　今日の画像は、焼金目鯛、鯒豆腐、浅利、こごみのお椀です。

　お魚は、さより、のどぐろ、です。

いつからか、夜のコースのデザートは和菓子をお出ししています、
もちろん毎回、久保くんが作っています。そして、好評いただいております。
お昼は、デザートランチと言うデザートを楽しんでもらうメニューも増やしました。
こちらは洋菓子を出しています。今、そのなかのひとつの胡麻のムースが好評です。
今日も追加のお持ち帰りのご注文をいただきました。ありがとうございます。
　最後のデザートも是非、お楽しみ下さい。

連休は。

今日は風邪も強く、寒い一日でした。
　体調管理はしっかりしないと・・・季節外れの風邪をひかないように・・

ゴールデンウイーク明けにお休みをいただき、神戸に行ってきました。
神戸は私たちのちょっとした思い出の地でもあり、
　今回は、出来ていなかった結婚式を子供と三人でしてきました。
式場のスタッフの方々とこじんまりではありましたが、とても素敵な式が出来ました☆

遅くなりました黒龍 日本酒会

5月になりました。すっかり気温も高くなりました。
今日の近江八幡は強風が吹いています。

さて、日が経ってしまいましたが、先月の日本酒会〜黒龍〜
　今年で2回目になりました。
今回は季節限定酒を揃えての会にいたしました。
　とても贅沢なお酒がずらりと並び、お客様も今日の記念に撮影をしたり、最後の最後まで飲み比べたり、黒龍からこんなに多くの種類が出ている事を知る事が出来たりと、皆さん和気あいあいとても楽しんで頂く事が出来ました。
黒龍さんからも、仕込み水、黒龍の広報誌、ポストカード・・をいただき、皆さんへお配りしました。
もちろん、今回もさかえや、宮川さんのサポートにより全てが整い、素晴らしい会になりました。
　本当にありがとうございました。
また来年も開催したいと思います。私も黒龍は大好きな日本酒です。
　　とても楽しみな日本酒会 〜黒龍〜です。

今年の言葉の日本酒会〜黒龍ラインナップ〜
　
　二左衛門
　本醸　垂れ口　　　　　　　　　　　　　
　吟醸　垂れ口　　　　　　　　　　　　　　　
　吟十八号　　　　　　　　　　　　　
　大吟醸〜干支ラベル　　　　　　　　
　九頭龍 大吟醸　　　　　　　　　　
　火いら寿　　　　　　　　　　　　　

料理も、春の山菜、うるい、こごみ、筍、わらび、木の芽・・
桜鱒に鯒豆腐、浅利など旬の素材をたっぷり使ったコース料理をお酒と合わせてお出しいたしました。


そして、偶然、神戸メリケンパークのオリエンタルホテルでも、黒龍と日本料理の饗宴を開催されているのを見つけました!今回６回目との事。