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先日作った おからパン♪
nちゃんに教えてもらったレシピ
お豆腐 (水切りをして)300グラム
おから (水分をとばして)100グラム
薄力粉 200グラム
BP 小さじ2
塩 少々
1・・ お豆腐は ミキサーにかける(なめらかになります)
2・・ ボウルに お豆腐・薄力粉・BP・塩をひとまとめにして 混ぜる
3・・ 生地を 4等分にして 丸め 少し上から押さえ ちょこっと平らにする。
4・・ 180度のオーブンで30〜35分焼く。
すこし あっさりとしているようなので お砂糖をお好みで生地にまぜる。
だったのですが
わたくし うっかり 豆腐の水切りを 忘れていた為 勝手に アレンジ。
* 適当レシピ*
おから 150ぐらい(のこりものなので コレくらいだと・・)
薄力粉 200グラム
片栗粉 30グラム強
卵 1個
バター 大さじ2強
牛乳 50ccくらい
BP 小さじ2
砂糖 大さじ2
塩 少々
を FPにドサッといれ 混ぜ混ぜ して
手のひら位のサイズに 丸め 少し平らにして
180度で 30分 焼きました。
焼き時間は すこし 短めでもいい感じかな。
ちなみに
おからを のぞいた 生地を
ケーキ型に ドバッっと 入れて
180度で25分焼いてもおいしいです。
なんだか なつかしい そぼくな ほんのり甘い お菓子になります。
ジャムや チーズをはさんで 召し上がる場合は
あっさりパンの nちゃんレシピで♪
バターをつけて ほんのり 甘く 召し上がる時は
ドッシリパンの 適当レシピで お試しください♪
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みーさん、ありがとう!
今週は無理だけど、来週作ってみます(∂○∂)/
2008/3/12(水) 午前 10:29
レシピ、ありがとうございます〜♡
あっさりレシピもどっさりレシピも両方試してみたくなりますね^^
作ったら、ご報告に参ります^▽^
2008/3/12(水) 午後 9:16
hiroさん♪
お暇な時に一度お試しくださ〜〜い♪
2008/3/14(金) 午前 8:27
moonさん♪
ぜひぜひ お試しください♪
ご報告お待ちしてます♪
2008/3/14(金) 午前 8:27
nちゃんも作ってるの??(*_*)
2008/3/15(土) 午後 10:21
ピッコロちゃん♪
最近nちゃんはお菓子作りに目覚めてほぼ毎日写メがくるよ♪
きっといいことあったのかな??
春だわね〜〜〜〜〜(*^。^*)
2008/3/17(月) 午前 8:43
作ってみました〜♪♪
今日の日記でupしました!
勝手にリンク貼っちゃいましたが大丈夫ですか^^;
2008/3/22(土) 午前 9:48
Moonさん♪
ありがとうございます!!! 作ってくれたなんてうれしいです!!
リンク 全然オッケーです!! ありがとう!!
2008/3/23(日) 午後 6:34