茶房〜未知流〜
梅ジュースを作りました。
青梅が出回ってまいりました。例年通り梅ジュースを仕込みました。 夏バテには欠かせなくて続けてます。 材料 小梅1キロ グラニュー糖1キロ 酢１００ｃｃ 塩少々 作り方 ざっと洗い水気を拭き取った小梅に塩を振りかけころがします。 余計な塩は落として、ガラス容器に 移し、グラニュー糖を入れ酢を加えます。 三日後の写真です。砂糖が溶けたら飲みごろです。
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梅の木
2012/5/30(水) 午前 9:30
今年の梅の木は実が一つも成らなかった。2キロも採れた年もあったのにね。 春に満開の花は観られたのに何故？ 今では葉が生い茂って、厄介だが手入れをしなければならない
金環日食が観られない！
2012/5/21(月) 午後 3:30
専用のフィルターも用意してなかったけど、わが家の上空は雲に覆われていた。 各地のテレビ映像で観られたが、リング状になった瞬間、人々の歓声が聞こえた。
浅草・三社祭り
2012/5/21(月) 午後 1:26
せりさんから、届きました。浅草神社の三社祭りです。
