あたりな葉巻
葉巻を吸っていると、たまに「この葉巻、あたりや〜！」と感じる瞬間がある。 |
キューバレポート
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2005'キューバ探訪記―最終章
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かのヘミングウェイの常宿であったとして世界的に有名なホテルアンボス・ムンドスで、警備員をしている白人から声をかけられた。「葉巻はいらないか？」こんな一流ホテルの従業員でさえ節操がないのか。少し呆れてしまったが、まだハバナに来てから本物と出会っていないので、そうそう物の確認をすることにした。モンテクリスト４（MontecristoNo.4） であった。間違いなく本物で、しかもA級品であると思われる。値段は＄40．だ。いい物だったが、生憎持ち合わせが無く、断念した。 |
2005'キューバ探訪記―その9
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世界遺産都市のトリニダでも、事情は同じでハポネを見かけると、群がるように「葉巻、葉巻」と流暢な日本語で近づいてくる。 |
2005'キューバ探訪記―その8
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サンタクララでの宿は、CASAと呼ばれる民宿のような処で値段が安い。一泊15CUC程で、バックパッカーには重宝されている。部屋は大体10畳ほどの広さに2ベッドと温水シャワーが完備している。希望があれば、夕食（10CUCドル）や朝食（7CUCドル）ほどで用意もしてくれる。人それぞれ趣向は違うだろうが、大豆を中心としたスープが主食らしい。一度食べたら忘れられない味だが、二度と口にはしないだろう。牛肉は国内では高級品だそうで、値段も高くあまり出回っていないようだ。庶民の口にはめったに入らないらしい。主には鶏と豚で、味付けも塩、胡椒くらいしかない。確かに、鶏などはこれで、オーブンで焼いて十分美味しいのだが、さすがに毎食、塩、胡椒のみの味付けではあきてくる。それに付け加え、野菜のなんと貧困なこと。干からびたキャベツの千切りと無神経に太ったきゅうりのスライスがそえられただけである。ドレッシングもマヨネーズもない。こんなものよく食えるなぁとおもい、現地で仲良くなった娘に聞いてみると、みんな食べないとのこと。野菜そのものに馴染みがないらしく、常日頃から観光客や外国人が野菜を好んで食べるのを知って不思議に思っていたそうだ。確かにこんな不味いものなら、私でも野菜嫌いになりそうだ。でもキューバの人はどのように食物繊維をとっているのだろう？注意深く観察してみると、彼らはグァバジュースや南国特有のフルーツなどを採って補っているようだ。あと、キューバといえば、海産物、とくにロブスターが有名だが、（トリニダー近くの海岸ではこれの養殖工場をもっている）これは安くて旨かった。ハバナ市街のレストランでも、一匹（頭なし、みんな味噌を食べないのか捨てられているようだ）かなり大きいサイズ（身の部分だけで20センチはある）が、12CUCドルくらいだ。しかし、これも、その調理方法は塩、胡椒のオーブン焼きのみ。誰かが「食は文化だ」と言っていたが、この時ほど痛感したことはない。文化がなければ食は育まれない。それに比べて、日本はなんと豊かな文化を持っているのだろう！改めて日本という偉大な国を見直した瞬間でもあった。 |
2005'キューバ探訪記―その7
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数あるハバノス（Habanos） の中からもコイーバ（Cohiba） ばかりを出してくる。彼の話によると、週に一箱のペースで工場から持ち帰れるとの事だった。その持ち帰る行為そのものは合法的であり、生活に苦しい従業員に工場長が渡しているとの事だった。後で判った話だが、工場が労働者に配っているそれは、製造最終段階での製品検査ではねられたB級品を分け与えているようだ。ただ、何度かこのブラックマーケットの取材を重ねているうちにB級品だけとは限らず、全く遜色ない品物もかなりあるのも事実である。少なくとも、今回の三箱の内、エスプレンディードス（esplendidos）を除いてはA級品である。 |
