マイ パーソナル ダイアリー〜庶民の日がな一日〜

朝から、大学で働いて夕方から塾で講師やって〜っていう生活を始めて早10ヶ月

前は塾が平日休みで大学は週末休みと、完全ひ一日休みになる事はなかったんですが、今は土日のどちらかを塾の休みにして頂いているので、一日のんびり、色々な事にチャレンジしてます

そのうちの一つが、今はやりの塩麹
簡単に出来て、美味しく頂けるので、かなり今ハマってますd(￣ ￣)

今日も麹を買ってきて、仕込みをしました

麹って買った事なかったんですが、いいもんですね〜
一升で800円でゲット

美味しくな〜れヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ