Feel at home* おうちでまったり過ごそ!

好きなもの、美しいものだけに囲まれて過ごしたい。北欧インテリアが好きです。

てくてくウォーキング

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友達に誘われ、とある公園でウォーキング。

日焼け止めを塗って、帽子をかぶり、手袋にサングラスで
日焼け対策はばっちり

本当はもっとおしゃれな格好で歩きたいけど
お肌の曲がり角(いくつめの角??)を曲がった私たち。
お肌のターンオーバーも若い時とは違うはず。
やっぱり日焼けは怖い


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歩く道は大部分が木陰でした。
吹く風がさわやかでとっても気持ちがいい。

おしゃべりしながら往復含めて約2時間歩いてきました


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池にスイレンの花がいっぱい。
これから2ヶ月ぐらいが花の見頃なんですね。

この葉っぱのじゅうたんの上をひょいひょいと歩けたら楽しいだろうな、
などと子供みたいなことを思ってみる・・・

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きれいに咲いていました。
つぼみもたくさんあったので、まだまだ楽しめそうです。


心地よい疲労感はやみつきになりそう。
おしゃべりしながらだから楽しいしね。



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帰りにお友達の家の庭に咲いていたあじさいをいただきました。
こんな形のものもあるんですね。

黒いフラワーベースは、コンランショップのもの。
本体は(たぶん)ウッド、中に金属の水受けがついています。
これ気に入って、もう少し小さい真ん丸のタイプも持っています。



隣のペンギンの置物は息子が学校で作った粘土細工。

親ペンギンのアゴ?からお腹のライン、背中のライン、
子ペンギンの下腹部のぽってりした感じなど
なかなかうまく出来ていて、シュライヒにも負けないのでは?
と思っているのですが、いかがでしょう(↑親バカ)



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四つ葉のたまご

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ふらりと立ち寄ったギャラリーで見つけてしまった四つ葉のたまご。

もうこれは見た瞬間、ズキュンとやられてしまいました。
これは手に入れたい、いや手に入れなきゃ!と思ってしまった
ガラス作家・イイノナホさんのペーパーウェイト。
これ、すべてガラスで出来ています。

こんな事ってあるんだなぁ。久しぶりの衝撃


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鏡のコースターの上に置いてみました。


実は私、大のクローバー好き
(あんまり嫌いな人はいないと思うけど・・・)



数年前の誕生日のこと。
だんなが予約してくれたレストランから最後のスイーツと一緒に
四つ葉のクローバーをプレゼントされるというプチサプライズにすごく感激。
粋な事してくれるレストランですよね

すごくうれしかったので、四つ葉には特別な思い入れがあるんです。
それ以来、勝手に四つ葉を自分のマークにしてます。

実はこのブログのプロフィール欄にある写真はその時の四つ葉。
ブログのコメント欄もクローバーマークを使っています。


手帳に貼るシールもクローバー。

携帯メールの最後にも名前とクローバー。


クローバーいっぱいだとなんだか幸せになる気がするし
みんなにもHappyが訪れますように・・・・という気持ちで

なので、一緒にギャラリーに行った友達も
「これ、mihoさんにぴったり」と。

ラスト2個のところでGETしてきました。

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ダイニングのペンダントライトの真下に置いてみました。


かわいいっ。見てるだけでしあわせ

ギャラリーで直接お話したイイノナホさんは
凛とした美しさの、ガラスのような清々しい透明感のある方でした。


ガラスの中にどうやってこのクローバーを入れるかなどお聞きしました。
最初に薄いガラスでクローバーを作って
それを柔らかいガラスに入れ込んで丸めるのだそうです。
実際、見ると一目瞭然らしいのですが、
「口で説明してもわかりにくいんですよ」と
笑ってらっしゃいました


今回、本の発売を記念して、
これから名古屋、奈良、京都、広島なども巡回予定だそうです。
他にも素敵な作品がいっぱいです。
お近くの方は機会がありましたら、ぜひご覧下さい。癒されますよ

イイノナホさんのHPはこちら
インフォメーションのところで、巡回展の日時と場所がわかります。


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もやし入り和風ハンバーグ

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もやし入り和風ハンバーグ
野菜の白ワイン蒸し
トマトとアボカドのサラダ



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このハンバーグ、玉ねぎとパン粉だけでなく
もやしを1センチぐらいのぶつ切りにして入れています。

玉ねぎを炒めるのも面倒くさいズボラ〜なので
どちらも生のままひき肉に混ぜますが
これはこれでシャキシャキ感があって私は好き
もやしも入れるとシャキ感が増します。

鉢植えで育てている青しそもたっぷり入れてさっぱり味に。
大根おろしとポン酢でいただきます。





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トマトとアボカドのスライスを交互に並べて
ソルトミルで岩塩ガリガリ、オリーブオイルをかけるだけ。

左端が乱れているのは、ちまちま並べるのが
面倒くさくなったらしい・・・・もう少しだったのに惜しいっ、私





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にんにくみじんとオリーブオイルで香りを出して
冷蔵庫の野菜を入れて炒め、白ワインと塩麹を入れて蒸し煮しました。

今回はなす、ごぼう、玉ねぎ、にんじん。
ごぼうの輪切りが歯ごたえがあっていい感じ。

野菜の蒸し煮は、簡単で野菜がたっぷり食べられるのでよく作るメニュー。
キャベツ、白菜、長ネギなんかでもいいし
さつまいもやジャガイモが入ってもいい。
トマトが入ればラタトゥイユですね。




もう一品ぐらい作りたいところでしたが
刻みもんが多かったので途中で力尽きました

でも、おいしかったのでゆる〜〜〜す(←自分で)




もやし入りハンバーグ、「普通のより好きかも〜」とはだんなの談。
昔ほどボリュームがっつりを求めなくなったのは年取ったから


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東京蚤の市に行ってきました

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調布の競輪場で今日と明日、2日間行われている
『東京蚤の市』に友人と行ってきました。

これは全国の古道具や古書を扱うお店が50店以上
カフェ等の飲食のお店が10店以上、出店して行われるイベントです。

11時のオープン前に着いたのですが、
チケットを購入する行列が出来ていました。


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飲食関係は早々に売り切れるであろうことを見越して
まずは腹ごしらえ。

ひよこ豆のコロッケのレバノンサンド、
いちごの天然酵母のモチモチワッフル、
天然酵母のパン、ハニージンジャーソーダ

こだわりの品らしく、おいしかったですよ。
おいしかったんですけどね・・・。

これ買うまでに何十分並んだことか・・(汗)
テントの前に行列できているのに
コロッケ揚げるのも
ワッフルの生地を計るのも
注文を受けてからなんだもの。

店員さん、「いらっしゃいませ〜♪何になさいますかぁ〜?」
って全く急ぐ気配無いし・・(~_~;)

「早く、(古道具の)お店見たいよねぇ」
と友達と話しながら並んでました。


腹ごしらえが済むと掘り出し物探し。


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こんな感じとか。

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古テーブルやちゃぶ台と植物のコラボとか・・・。


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こんなものまで・・・。


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これは移動古本屋さん。
大きな青いトラックの中にも外にも本がいっぱい。

人がいっぱいでなかなか写真は撮れなかったのですが
家具や食器、布ものから紙もの(カードや包装紙、切手、シール)まで
見て回るのが楽しいお店がたくさんありました。

断捨離アンの私としては、安易にモノは増やしたくないので
よほどのことがない限りなかなか手が出ないのですが
あれこれ見るだけでも楽しかったです。

いつか欲しいなぁ、というものもありましたので
今後の参考にもなりました。


帰りにお茶して場所を変え、さらに雑貨屋さんめぐり。

あぁ、楽しかった

古いものの温かさとおいしいものに癒された一日でした。


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タコパって?

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この日は軽く野菜料理をつまみながらだんなとワイン。
これ、実はリビングのソファでミニテーブルで飲んでます。



なぜなら・・・・

ダイニングテーブルでは『タコパ』が行われていたから。

「今度、うちでタコパするから。」

と言って、長男が大学の友達を連れてきました。
女の子2人に男の子3人、長男いれて6人。
ちょうどうちのダイニングの定員です。


みんな感じのイイ子ばかりでした。
うんうん、挨拶は基本だからね

見事に全員茶髪だったハハハ
今はみんなそうなの

まぁ、茶髪も今の時期だけだからね。
就職活動始まるとみんな黒くなるって言うし。
この2〜3年のことと思って放っておいてます。



『タコパ』とはタコ焼きパーティの事。
なんでも省略するんだな〜


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食事の後は地下でおしゃべり。

楽しそうに盛り上がっていました。
青春だぁ〜〜〜



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誰かの誕生日?


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女子は遅くに帰って行きましたが、男子はお泊り。

地下は卓球台を片付けて合宿所。
次の日はみんなで学校に通学していきました。

一人暮らしの子もいるので、
「ときどきご飯食べにおいでよ〜。」といって見送りました
「ハイッ。ぜひ!」と。かわいいねぇ




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なかしましほさんのお店に行ってきました

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国立にある、なかしましほさんのお店
「フードムード」に行ってきました。

なかしましほさんと言えば、
バターや生クリームを使わず、素材の味を生かした
素朴な味の焼き菓子が人気の料理家さんです。


なかしましほさんのレシピでおやつはよく作るけれど
ホンマもんを食べてみたくて、
国立に用事があったついでに買ってきました。


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おやつレシピ愛用しています
この本、本屋さんで見たことはありませんか?
『まいにち食べたいご飯のような・・・シリーズ』


小麦粉、砂糖、なたね油を基本としたレシピは
あっさりしていて飽きのこないお菓子で
ついつい手が伸びてしまいます。大好き

本当に『まいにち食べたいごはんのような・・・』おやつです。



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ケーキ屋さんやお菓子屋さんではなく
『おやつの店』っていう呼び方がぴったりのお店です。

国立駅から徒歩8分。
線路沿いの住宅地の中にあります。

クッキーBOXだけは予約出来るけれど、
その他は売り切れ次第終了なのです。

とりあえずクッキーBOXを事前に予約し、
他にも単品のものを買ってこようと思っていたのですが
単品は種類も数もごくわずか。

しかもクッキーBOXの中に入っているものと
種類が重なっていることが多いようです。

おやつの注文について
詳しくはこちらをご覧ください。


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これがクッキーBOXの箱。
他にピンクとブルーがあるようです。

絵文字で『FOOD MOOD』と書いてあります。
かわいいっ。


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この日のクッキーBOXの中身はこんな感じ。

左上から時計回りに
黒ごまスティック、バジルクラッカー、ピーナッツバタークッキー
キャラメルナッツクッキー、ジンジャービスケット、ココナツとチョコレートのドロップクッキー

バターや砂糖たっぷりのお菓子は
食べた後、なんだか胃がもたれて後悔するけれど
この焼き菓子達は食べても後悔しない。

子供たちにもこういうおやつなら安心して食べさせられます。

だから、食べ過ぎちゃうのが困りものなんだけど・・・




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このお花のようなかわいらしい器は川口江里さんの器です。



大好きな紅茶をゆっくり丁寧にいれて
お気に入りのお皿にクッキーを盛っていただくこの時間。

あ〜〜、しあわせ


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ダーラナホースのトリベット

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ダーラナホースのトリベット(鍋しき)。
スウェーデンの職人さんによるハンドメイド品です。

ダーラナホースとは、「幸せを運ぶ馬」と言われて人気の
スウェーデンの民芸品です。


さりげなく北欧風・・・というのが好みの私なので
ダーラナホースはいかにも・・・な感じがして
今まで手に取らないでいました。

でも、このトリベットを見たときに
「かわいいっ」と思ってしまったんですよね。
ちょうど鍋しきを買い足そうと思っていたところでした。

9頭の馬がお行儀良く並んでいます。
この上に熱い鍋を置くのはちょっと気が引けるけれど・・・・ゴメンネ


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普段、キッチンには出来るだけものを置かないようにしていますが、
今、これはプジョーのミルの横に並べて飾ってあります。
だけど飾るだけじゃなく、ばんばん使います。
使われてこそ、モノは幸せだと思うから。

ところどころ濃い茶色なのは自然の木の木目です。
お手入れは時々、亜麻仁油などを塗って磨いてあげるといいそうです。

そのままでは自立しないので、透明のミニイーゼルを使っています。
コンセントの目隠しにもなってGood


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ちょっと離れてみたら、こんな感じ

なければないですっきりするのでしょうが、
ちょっとぐらいかわいげがあってもいいかな?と

今のところ、料理中にこれを眺めては
(´∀`*)ウフフと一人にんまりしているので、
当分の間ここが定位置になりそうです。

お日様を浴びてきらきらする
ダイニングのエバーフレッシュが見えるキッチンは
お気に入りの場所です。



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手作りシュウマイ・これは何の花?

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シュウマイ
揚げ出し豆腐
ピーマンとジャコの塩きんぴら
味噌汁


シュウマイ、時々食べたくなります。
うちのはひき肉と玉ねぎ、干し椎茸のみのシンプルなものです。
セイロで蒸したてはやっぱりおいしい。

シュウマイを包むのに手間が必要な分、
他のおかずは簡単に・・・

揚げ出し豆腐・・・といっても、私の場合
少し多めの油で一面ずつ焼く焼きだし豆腐です
濃縮めんつゆ薄めて手抜きしちゃいます。
たっぷりの大根おろしでさっぱりするのが好き。
今回は茹でたいんげんを彩りに。



ピーマン生産量1位の宮崎出身ですから
地元産のピーマン見かけると買って連れて帰ってきちゃいます。
ごま油でさっと炒めたら、塩麹と酒を入れて少ししんなりなるまでいり煮。
すぐに出来ちゃう簡単メニュー。




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さて、話は変わって・・・・・
これ、何の花かわかりますか?



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ビンに入れて飾っていますが、
なんと、コリアンダーの花。

鉢植えで育てていたのがぐんぐん大きくなって
あっという間に花が咲いてしまいました。

あとで知ったのですが、コリアンダーは春に種を蒔くと
とう立ちが早く、すぐ花が咲いてしまうそう。
たくさん収穫するには、秋に種を蒔いたほうがいいそうです。

なので、今回は収穫は断念して一部思い切り花を咲かせ
秋に向けて種を採ることにしました。

それと、コリアンダーは苗を移植すると根付きにくいそうで
種を直に蒔いて育てたほうがいいそうです。

いやぁ、勉強になりました。

植える前に勉強しなさいって話ですが・・・・



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モロッコのかご

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お気に入りのモロッコのストローかごです。



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吉祥寺の井の頭公園近くのプロム・ナドゥで買いました。
時々覗くお気に入りのお店のひとつです。



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ずいぶん前に買ったものですが、
やっぱり買ってよかった

浅型と深型と2種類の形があり、大きさはそれぞれ大中小の3つ。
これは浅型の大です。

持ち手は黒、茶、エンジ色の3種類。
革が巻いてあるので、手触りがよくて持ちやすい。



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普段、どうやって使っているかというと・・・・・

読みかけの雑誌や本、手帳、携帯電話、デジカメ、
ハンドクリーム、髪をまとめるシュシュなど
すぐ手に取りたいこまごましたモノたちを
まとめていつも近くに置いています。

これで読みかけ、使いかけのポイ置きがなくなりすっきり



また、お客様がいらした時には、
ダイニングチェアの足元において荷物入れにしていただいたり・・・



お泊りに来たお客様には、
タオルや歯ブラシなどを入れてお泊まりセットを作り
滞在中は貴重品など入れて身近に置いて使ってもらったり・・・


そのときどきでいろんな使い方をしていますがとっても重宝しています。

この浅さがポイ入れにとっても使いやすくてお気に入りです。





最後に、プロムナドゥの近くの井の頭公園の写真を。

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桜の時期もいいですが、新緑のこの時期もとっても気持ちがいいです


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えびと温野菜の白味噌ソース

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えびと温野菜の白味噌ソース
ゴーヤチャンプルー
小松菜のおひたし


この白味噌ソース、どこかで本で見てからやってみたかったんですよね。
コレ、私絶対好みの味だもん

白味噌に生クリーム、アンチョビなど入った
和風バーニャカウダ風。

蒸した温野菜にかけていただきます。
私は野菜だけでもいいんだけど、
うちの男子たちからクレームが出ると思うのでエビも一緒に。
たしか本でもえびが一緒になってた。

このメニューを見てだんなが
「お〜〜、それ白ワインがいけそうなメニューじゃん♪」
と言って、勝手にボトル開けてスタンバイしてましたが
そんなつもりじゃなかったので、ごめんね・・・・・・


もう一品は、ゴーヤチャンプルー(笑)

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でも、飲みましたけどね白ワイン


よーするに、ツマミに関してはかなり守備範囲広いんです。私たち夫婦。
「これじゃないとワインが呑めないっ・・・・」
って事はあまりない・・・。

今まで「これはワインに合わんだろ〜
って思ったのは、イカの塩辛
これはワインじゃなくって、日本酒でいきたいところですね



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開設日: 2009/3/31(火)


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